Artes e Sabores à Santu Lussurgiu 2026 : artisanat et saveurs

Le samedi 12 et le dimanche 13 décembre 2026, Santu Lussurgiu, au cœur du massif du Montiferru dans la province d’Oristano, ouvre son centre historique pour Artes e Sabores, une fête de l’artisanat, de l’art, de la culture, des saveurs et des traditions locales. Entre maisons de pierre et ruelles en pente, vous découvrirez ateliers ouverts, producteurs, points de dégustation et musique.
Le nom signifie en sarde « arts et saveurs » – deux fiertés du village. Avec l’ambiance d’avant Noël, c’est une belle raison de partir à la découverte de l’intérieur paisible de la Sardaigne.
Santu Lussurgiu, village d’artisans
Santu Lussurgiu, un peu plus de deux mille habitants à environ 500 mètres d’altitude, s’étend sur le versant est du Montiferru, un ancien massif volcanique. Le village est niché dans une cuvette naturelle que la tradition décrit comme un vieux cratère, ses maisons étagées comme dans un amphithéâtre. Son nom vient de San Lussorio, martyr sarde : le bourg s’est développé au Moyen Âge autour de son sanctuaire, l’actuelle église Santa Croce.
Depuis des siècles, c’est un village d’artisans : couteliers, selliers, forgerons et ferronniers, menuisiers, cordonniers et tisserandes. Le lien avec le cheval est très fort, d’où la tradition des selles et harnais en cuir. Artes e Sabores, organisée par l’association des commerçants du village avec la commune, les exposants et des associations locales, met en valeur ce patrimoine de métiers et de produits dans les rues et les maisons du centre.
Que voir pendant Artes e Sabores
La fête prend la forme d’un parcours dans le centre historique, avec points d’exposition, ateliers ouverts au public et stands de restauration. Les dernières éditions ont aussi proposé :
- des artisans au travail et des expositions de couteaux, selles et objets en cuir, tissages, céramiques et coffres en bois sculpté ;
- des visites guidées des églises et musées du village ;
- des concerts et chants traditionnels, des animations de rue et des activités pour enfants.
Ne manquez pas le musée de la technologie paysanne du centre de culture populaire UNLA, dont les salles regorgent d’outils et de machines de la vie agricole et artisanale d’autrefois. Santu Lussurgiu est aussi l’un des foyers du canto a cuncordu, chant polyphonique masculin à quatre voix lié surtout aux rites de la Semaine sainte.
Le programme détaillé est publié par les organisateurs et la commune peu avant l’événement.

Que manger et que rapporter
Le Montiferru est une terre de pâturages et de forêts, aux produits pleins de caractère :
- Le casizolu : fromage à pâte filée au lait de vaches de race sarde-modicane, Sentinelle Slow Food, reconnaissable à sa forme de poire.
- La viande de bœuf sarde-modicane, elle aussi Sentinelle Slow Food.
- L’abbardente : l’eau-de-vie traditionnelle de Santu Lussurgiu, distillée à partir du vin.
- Charcuteries, pain traditionnel et douceurs maison.
Pour un souvenir qui dure toute une vie, choisissez un couteau forgé à la main par un maître local, un objet en cuir ou un tissage. Le village est aussi réputé pour ses tapis travaillés a pibiones, à petits nœuds en relief.
Que voir à Santu Lussurgiu et dans le Montiferru
Le centre historique, avec ses maisons de pierre sombre, ses escaliers et ses ruelles, vaut à lui seul le détour. À voir aussi :
- l’église Santa Croce, ancien sanctuaire de San Lussorio, et l’église paroissiale San Pietro Apostolo ;
- le belvédère de Sa Rocca, au-dessus du village ;
- les cascades de Sos Molinos et les vestiges de leurs anciens moulins ;
- San Leonardo de Siete Fuentes, hameau au milieu d’une forêt de chênes verts et de chênes-lièges, avec une église romane du XIIe siècle et les « sept sources » qui lui donnent son nom. Une foire aux chevaux historique s’y tient chaque année à la fin du printemps.
Le territoire compte aussi des nuraghes (tours de pierre de l’âge du bronze propres à la Sardaigne), des domus de janas (tombes creusées dans la roche) et des tombes de géants. Tout près : la basilique romane Santa Maria di Bonarcado, le Nuraghe Losa à Abbasanta et le puits sacré de Santa Cristina à Paulilatino ; vers l’ouest, la côte du Montiferru et, plus au sud, la péninsule du Sinis.
Comment venir et conseils pratiques
- En voiture : quittez la SS131 vers Abbasanta et montez dans le Montiferru. Oristano est à environ 40 minutes. La voiture est indispensable.
- Depuis les aéroports : environ 1 h 30 depuis Cagliari, environ 1 h 30 depuis Alghero, environ 2 h depuis Olbia.
- Depuis les ports : environ 1 h 30 depuis Cagliari ou Porto Torres, environ 2 h depuis Olbia.
- Quand arriver : l’événement a lieu le week-end ; arrivez en fin de matinée pour voir les ateliers à la lumière du jour et restez déjeuner.
- Tenue : en décembre, il fait froid en montagne et il peut pleuvoir ; les ruelles sont pentues et pavées, prévoyez des chaussures confortables et antidérapantes.
- Espèces : pratiques pour les petits achats et les dégustations.
- Où dormir : B&B, agritourismes et hôtels au village et alentour ; Oristano est aussi une bonne base.
Questions fréquentes sur Artes e Sabores à Santu Lussurgiu
Quand a lieu Artes e Sabores 2026 ?
Le samedi 12 et le dimanche 13 décembre 2026, dans le centre historique de Santu Lussurgiu.
Que signifie « Artes e Sabores » ?
En sarde, « arts et saveurs » : la fête réunit artisanat, art et produits du terroir.
Que rapporter de Santu Lussurgiu ?
Des couteaux faits main, des selles et objets en cuir, des tissages, du casizolu et de l’abbardente.
Que voir près de Santu Lussurgiu ?
San Leonardo de Siete Fuentes, les cascades de Sos Molinos, la basilique de Bonarcado, le Nuraghe Losa et le puits sacré de Santa Cristina.
Source: sagreautentiche.it



