Autunno in Barbagia en Ovodda 2026: Cortes Apertas

El sábado 7 y el domingo 8 de noviembre de 2026, Ovodda, un pequeño pueblo de la Barbagia di Ollolai a los pies del Gennargentu, abre sus casas en su fin de semana de Autunno in Barbagia («otoño en Barbagia»), la fiesta también llamada Cortes Apertas («patios abiertos»). Te esperan patios de granito, productos de pastores, artesanía, trajes tradicionales y canto a tenore: una ocasión para conocer uno de los pueblos más auténticos del interior de Cerdeña.

Historia y tradiciones de Ovodda

Ovodda tiene algo menos de 1.500 habitantes y se extiende bajo el monte Orohòle, en la vertiente occidental del Gennargentu. Su término baja desde cumbres de más de 1.200 metros hasta los valles de los ríos y está habitado desde el Neolítico y la época nurágica, la civilización sarda de la Edad del Bronce. En la Edad Media perteneció al Judicado de Arborea, uno de los cuatro reinos medievales de la isla, y después a señores aragoneses y españoles hasta 1839. Cerca existía otro pueblo, Oleri, abandonado en el siglo XV tras una peste; sus tierras se repartieron entre Ovodda y Gavoi.

Ovodda forma parte de la «zona azul» de la Barbagia, uno de los lugares del mundo con más centenarios en proporción a sus habitantes: trabajo al aire libre, comida sencilla y una comunidad muy unida.

En toda Cerdeña el pueblo es famoso por un carnaval distinto a todos: Mehuris de Lessìa, que se celebra el Miércoles de Ceniza, cuando en otros lugares el Carnaval ya ha terminado. No hay máscaras propiamente dichas: la gente se tizna la cara con hollín de corcho quemado, se viste con ropa vieja y pieles, golpea ollas y cencerros y convierte el pueblo en un «mundo al revés» donde nadie es solo espectador. En el centro está Don Conte, un gran muñeco que se pasea en un carro y al atardecer se juzga y se quema.

Qué ver y qué hacer en Cortes Apertas de Ovodda

En las últimas ediciones el fin de semana de Ovodda se ha llamado Ungrones de Bidda, «los rincones del pueblo». Las callejuelas empedradas, decoradas con murales, y las case a corte de granito (casas alrededor de un patio) se llenan de puestos temáticos y demostraciones. Según los últimos años:

• Pane carasau, quesos y dulces elaborados delante de los visitantes.
• El traje tradicional, con demostraciones de cómo se viste.
• Oficios antiguos, como el herraje de caballos, y talleres para niños y jóvenes.
• Sa domo de su massaiu, la casa típica del campesino, abierta a las visitas.
• Música por las calles y canto a tenore, el canto polifónico de cuatro voces masculinas de Cerdeña central, reconocido por la UNESCO como patrimonio inmaterial.
• Exposiciones de fotos antiguas, ropa y objetos de la vida del pueblo, y algunos años una excursión guiada por el campo.

El programa de 2026 lo publican el Ayuntamiento de Ovodda y los canales oficiales de Autunno in Barbagia.

Qué comer y qué llevarte a casa

En Ovodda se come cocina de pastores. Todo empieza con el pane carasau, el pan finísimo y crujiente que los pastores llevaban consigo durante semanas. Después llegan los pecorinos y la ricotta, los embutidos, la carne asada y los dulces tradicionales de almendra, miel y sapa (mosto de uva cocido), como los pistiddos.

Para llevarte: un paquete de carasau bien envuelto (se conserva mucho tiempo), un pecorino curado, miel y dulces del pueblo. Lleva efectivo para los pequeños productores.

El pueblo y sus alrededores

En el pueblo, para en la iglesia parroquial de San Giorgio, el patrón, con su campanario de granito. En el campo, en el lugar del antiguo Oleri, está la pequeña iglesia rural de San Pietro. El territorio conserva menhires, domus de janas (pequeñas tumbas neolíticas excavadas en la roca) y restos de varios nuragas.

Muy cerca está el lago de Cucchinadorza, un embalse rodeado de bosques que forma, con los lagos de Gusana y Benzone, el sistema del Taloro. Los pueblos vecinos merecen una escapada: Gavoi, con su casco antiguo de granito y el lago de Gusana; Fonni, el pueblo más alto de Cerdeña; Teti, con el poblado nurágico de S’Urbale y su museo arqueológico; y Desulo, puerta del Gennargentu.

Un consejo: ese mismo fin de semana Mamoiada también celebra Cortes Apertas (6–8 de noviembre). Los dos pueblos están cerca y se combinan fácilmente.

Cómo llegar a Ovodda y consejos prácticos

Necesitas coche. Desde Nuoro se tarda unos 45 minutos. Desde el aeropuerto y el puerto de Olbia, o desde los aeropuertos de Alghero y Cagliari, calcula unas 2 horas o algo más, sobre todo por la SS131 y luego por carreteras de interior con muchas curvas.

• Ropa: en noviembre hace fresco de día y frío por la noche; lleva capas de abrigo, chaqueta impermeable y calzado cómodo para el empedrado.
• Cuándo llegar: por la mañana, para ver las demostraciones con calma y aparcar más fácilmente.
• Efectivo: útil para degustaciones y compras a pequeños productores.
• Alojamiento: en el pueblo hay pocas plazas; reserva pronto un B&B o un agriturismo (casa rural con granja), o alójate en Nuoro, Gavoi o Fonni.

Preguntas frecuentes: Autunno in Barbagia Ovodda 2026

¿Cuándo es Cortes Apertas en Ovodda en 2026?

El sábado 7 y el domingo 8 de noviembre de 2026.

¿Qué es el carnaval de Ovodda?

Es Mehuris de Lessìa, el carnaval del Miércoles de Ceniza: caras tiznadas, ropa vieja, música improvisada y el juicio al muñeco de Don Conte, que se quema al atardecer. No coincide con Cortes Apertas: se celebra en febrero o marzo, según cuándo empiece la Cuaresma.

¿Qué es el canto a tenore?

Es el canto tradicional de Cerdeña central, con cuatro voces masculinas (bassu, contra, mesu boghe y boghe). La UNESCO lo reconoce como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad desde 2005.

¿Se pueden visitar Ovodda y Mamoiada el mismo fin de semana?

Sí. En 2026 Mamoiada abre sus patios del 6 al 8 de noviembre y Ovodda el 7 y el 8; los dos pueblos están cerca.