Su Prugadoriu à Seui 2026 : la fête des âmes en Ogliastra

Du 30 octobre au 1er novembre 2026, le village de montagne de Seui, aux portes de l’Ogliastra, dans le centre-est de la Sardaigne, célèbre Su Prugadoriu, sa fête en l’honneur des âmes des défunts. Trois jours d’enfants qui passent de porte en porte à la lueur des lanternes, de masques traditionnels, de cuisine de montagne et un vieux village qui fonctionne comme un musée à ciel ouvert.

Su Prugadoriu : histoire et sens de « l’Halloween sarde »

Su Prugadoriu signifie littéralement « le purgatoire ». Selon la tradition sarde, entre la Toussaint et le jour des Morts, les âmes suspendues entre la terre et le paradis se rapprochent des vivants, qui les aident par des prières, de la nourriture et de petites offrandes. C’est un rite ancien, présent dans de nombreux villages de l’intérieur.

Au cœur de la fête, il y a les enfants. À la tombée de la nuit, ils parcourent les ruelles, autrefois éclairées seulement par des lanternes, et frappent aux portes pour demander un don po is animas, « pour les âmes ». Ni déguisements ni farces : on leur offre douceurs, fruits secs, pain ou quelques pièces, en geste de charité à la mémoire de ses propres défunts. Dans plusieurs villages, les citrouilles sculptées et illuminées faisaient partie de ces rites bien avant la mode de l’Halloween américain.

Seui a fait de cette tradition une fête villageoise qui atteint en 2026 sa 30e édition, l’une des plus connues de l’île.

Que se passe-t-il à Seui pendant Su Prugadoriu

Pendant trois jours, le centre ancien se remplit de stands, d’ateliers et de spectacles. Les temps forts :

• La quête pour les âmes : le rite des enfants est reconstitué le samedi soir, c’est le moment le plus attendu.
• Les masques traditionnels, dont ceux de Seui, S’Urtzu e sa Mamulada, figures du carnaval liées au monde pastoral ; l’édition 2026 prévoit aussi un défilé de masques invités.
• Is mangasinus : anciens magasins et caves du centre ouverts aux artisans et producteurs.
• Des ateliers pour apprendre à préparer les culurgionis, le pain et les pâtes fraîches, ainsi que l’argile et la céramique.
• Musique, danses et spectacles de rue, projections, expositions et présentations de livres.
• Des excursions guidées entre Seui, Seulo et Ussassai et dans l’ancienne zone minière.
• Le lancer de citrouilles, finale joyeuse du dimanche.

Les horaires et le programme complet sont publiés par la commune de Seui : vérifiez-les avant de partir.

Que manger et que rapporter

La cuisine de Seui est une cuisine de montagne, généreuse et liée au calendrier des bergers. Pendant la fête, goûtez :

• Les culurgionis : les célèbres raviolis de l’Ogliastra farcis de pomme de terre, fromage et menthe, fermés à la main en forme d’épi de blé. C’est le plat traditionnel des jours des Morts.
• Civargius et civargeddus prenus : le pain typique de Seui, aussi en version farcie.
• Châtaignes grillées, charcuteries, fromages de brebis et de chèvre.

À rapporter : pain et biscuits secs, fromage affiné, charcuterie et artisanat acheté directement aux producteurs.

Que voir à Seui et dans les environs

Seui se trouve à environ 800 mètres d’altitude sur les pentes sud du Gennargentu et compte quelque 1 300 habitants. Avec ses maisons de pierre, ses portes en bois sculpté et ses balcons en fer forgé, il est surnommé le « village-musée », grâce à un réseau de petits musées :

• La Prison espagnole, utilisée du milieu du XVIIe siècle jusqu’en 1975, avec ses cellules et ses documents sur la justice d’autrefois.
• La Palazzina Liberty, bâtiment Art nouveau abritant un musée d’art et de traditions populaires.
• Casa Farci, maison natale de l’écrivain Filiberto Farci, cofondateur du Parti sarde d’action.
• Sa Omu ‘e sa Maja, consacrée à la magie, aux croyances et à la religiosité populaire – parfaite pour l’ambiance de la fête.

Hors du village, découvrez le nuraghe Ardasai – une de ces tours de pierre de l’âge du bronze typiques de la Sardaigne – à environ 1 000 mètres, et la vaste forêt de Montarbu, avec chênes verts, falaises, cascades, cerfs, daims et mouflons. Tout près se dresse Perda Liana, un spectaculaire piton rocheux classé monument naturel. Seui fut aussi un village minier, avec le seul gisement d’anthracite de Sardaigne.

Comment venir à Seui et conseils pratiques

Depuis l’aéroport ou le port de Cagliari, comptez environ 2 heures de route via Mandas et la SS198. Depuis les aéroports d’Olbia ou d’Alghero, prévoyez au moins 3 heures, en passant par Nuoro et la route de Lanusei. Le port le plus proche est celui d’Arbatax, sur la côte de l’Ogliastra. Le train touristique Trenino Verde ne s’arrête à Seui qu’en été ; les bus régionaux ARST circulent toute l’année mais rarement : la voiture reste le plus pratique.

• Arrivez l’après-midi et restez jusqu’au soir : c’est à la nuit tombée que les rites sont les plus saisissants.
• Habillez-vous chaudement : fin octobre, les soirées sont fraîches en montagne ; prévoyez aussi un imperméable.
• Prévoyez des espèces pour les stands et petits producteurs.
• Réservez tôt : les lits sont rares à Seui et aux alentours, et le 1er novembre est férié en Italie.

Su Prugadoriu Seui 2026 : questions fréquentes

Quand a lieu Su Prugadoriu à Seui en 2026 ?

Du vendredi 30 octobre au dimanche 1er novembre 2026.

Su Prugadoriu est-il l’Halloween sarde ?

Il y a des points communs – enfants qui frappent aux portes, citrouilles illuminées – mais Su Prugadoriu est une tradition sarde propre, dédiée au souvenir des défunts. Les dons sont demandés « pour les âmes », sans déguisements ni farces.

Que mange-t-on à Su Prugadoriu ?

Surtout des culurgionis, le pain typique de Seui, des châtaignes, de la charcuterie et des fromages locaux.

Où trouver le programme ?

Sur le site et la page Facebook de la commune de Seui, qui publient horaires et lieux.