Fest des jungen Weins in Dolianova 2026

Vom 8. bis 15. November 2026 feiert Dolianova, der Hauptort des Parteolla rund 25 Kilometer von Cagliari, den neuen Wein mit der Sagra del Vino Novello. Eine Sagra ist ein traditionelles italienisches Dorffest rund um ein regionales Produkt – hier eine Woche voller Verkostungen und Spezialitäten in einem der Weinorte Südsardiniens, im Schatten einer der schönsten romanischen Kirchen der Insel.

Junger Wein und Martinstag: Geschichte und Bedeutung

Auf dem Land ist der November seit jeher der Monat, in dem man den ersten Wein des Jahres probiert. Ein italienisches Sprichwort sagt: „Zu Sankt Martin wird jeder Most zu Wein.“ Um den 11. November, den Martinstag, ist der neue Jahrgang bereit für den ersten Schluck. Das Fest in Dolianova fällt genau in diese Tage und setzt die bäuerliche Tradition fort.

Der Vino Novello ist ein junger Wein, der innerhalb weniger Monate getrunken werden sollte. In Italien wird er zumindest teilweise durch Kohlensäuremaischung hergestellt: Ganze Trauben gären in einer kohlendioxidreichen Umgebung. Das Ergebnis ist ein frischer, duftiger, fruchtiger Rotwein mit weichen Tanninen. Gesetzlich darf er erst ab Ende Oktober verkauft werden – deshalb finden die Novello-Feste im November statt.

In Dolianova ist Wein kein zufälliges Thema. Das Parteolla lebt seit Jahrhunderten von Reben und Olivenbäumen; der Name geht vermutlich auf das lateinische Pars Olea, „Land des Ölbaums“, zurück. Im Ort hat eine der großen Winzergenossenschaften Sardiniens ihren Sitz, und viele Familien bewirtschaften noch einen eigenen Weinberg.

Was bei der Sagra del Vino Novello passiert

Das Fest ist die Gelegenheit, frisch gezapften Novello zusammen mit regionalen Produkten zu probieren. In der Regel gibt es:

• Verkostungen des jungen Weins und weiterer Weine des Parteolla.
• Essensstände mit Esskastanien, Wurst, Käse und traditionellen Gerichten der Campidano-Ebene.
• Volksmusik und Feststimmung in den Straßen.
• Kulturveranstaltungen und Einblicke in den lokalen Weinbau.

Programm, Zeiten und Orte gibt die Gemeinde Dolianova als Veranstalterin bekannt. Prüfen Sie sie vor der Reise, da einige Kalender die Termine noch als vorläufig angeben.

Was man in Dolianova isst und trinkt

Das Parteolla ist eine der großzügigsten Ecken Südsardiniens. Achten Sie auf:

• Weine der Gegend: neben dem Novello Weißweine wie den Nuragus, eine typische Rebsorte des Südens, und Süßweine wie Nasco und Moscato; auch Rotweine wie Cannonau und Monica werden hier erzeugt.
• Natives Olivenöl extra aus gepflegten, teils jahrhundertealten Olivenhainen.
• Schafs- und Ziegenkäse aus örtlichen Käsereien.
• Traditionelles Brot und Gebäck, ideal zu einem Glas Süßwein.

Zum Mitnehmen: ein paar Flaschen Wein (Novello bald trinken, Süßweine halten lange), eine Kanne frisches Olivenöl und ein Stück gereifter Käse.

Sehenswertes in Dolianova und Umgebung

Dolianova mit knapp 10.000 Einwohnern entstand 1905 aus der Vereinigung zweier alter Dörfer, Sicci San Biagio und San Pantaleo, die bis heute seine beiden Schutzpatrone sind. Der Name Dolia taucht bereits 1089 in Urkunden auf.

• Die Kathedrale San Pantaleo: zwischen dem frühen 12. Jahrhundert und 1289, dem Jahr der Weihe, erbaut, ist sie das Wahrzeichen des Ortes und war bis 1503 Bischofssitz der Diözese Dolia. Sie verbindet pisanische Romanik mit gotischen Elementen und islamisch inspirierten Motiven. Im Inneren: Kapitelle mit Szenen aus dem Evangelium, ein frühchristliches Taufbecken und das Retablo di San Pantaleo aus dem späten 15. Jahrhundert.
• Villa Boyl aus dem 17. Jahrhundert mit dem Olivenölmuseum sa Mola de su Notariu.
• Villa de Villa, ein Herrenhaus vom Anfang des 19. Jahrhunderts für Ausstellungen, und die typischen Hofhäuser des Campidano.
• Archäologie: In den Hügeln wurden über hundert prähistorische und nuraghische Fundstätten erfasst, darunter der Nuraghe sa Dom’e s’Orcu – ein bronzezeitlicher Steinturm –, das Gigantengrab su Tiriaxiu, die Anlage von Sant’Uanni und die römischen Thermen von sa Cora.

In der Umgebung lohnen Serdiana, ein weiterer Weinort mit der romanischen Kirche Santa Maria di Sibiola, sowie Soleminis, Donori und Sinnai. Gut eine halbe Stunde entfernt liegt Cagliari mit dem Castello-Viertel und dem Strand Poetto.

Anreise nach Dolianova und praktische Tipps

Dies ist eines der am leichtesten erreichbaren Feste Sardiniens. Vom Flughafen und Hafen Cagliari fahren Sie etwa 40 Minuten; regionale öffentliche Verkehrsmittel verbinden den Ort mit Cagliari. Von den Flughäfen Olbia und Alghero sind es rund 3 Stunden über die SS131.

• Kein Alkohol am Steuer: Bestimmen Sie einen Fahrer oder übernachten Sie vor Ort.
• Unterkunft: Dolianova hat einige B&Bs; das nahe Cagliari bietet viele Möglichkeiten.
• Ankunft: am Nachmittag, um die Kathedrale bei Tageslicht zu sehen, bevor Sie zu den Ständen gehen.
• Kleidung: Die Novemberabende sind kühl und feucht – nehmen Sie eine Jacke mit.
• Bargeld ist an Ständen und bei kleinen Erzeugern nützlich.

Sagra del Vino Novello Dolianova 2026: häufige Fragen

Wann findet die Sagra del Vino Novello in Dolianova 2026 statt?

Vom 8. bis 15. November 2026. Tage und Zeiten der einzelnen Veranstaltungen finden Sie im Programm der Gemeinde Dolianova.

Was ist Vino Novello?

Ein junger Wein, zumindest teilweise durch Kohlensäuremaischung hergestellt, frisch und fruchtig, zum Trinken innerhalb weniger Monate. In Italien darf er erst ab Ende Oktober verkauft werden.

Was kann man in Dolianova besichtigen?

Vor allem die romanische Kathedrale San Pantaleo, dazu Villa Boyl mit dem Olivenölmuseum, die Altstadt und die archäologischen Stätten der Umgebung.

Wie weit ist Dolianova von Cagliari entfernt?

Rund 25 Kilometer – vom Zentrum Cagliaris gut eine halbe Stunde mit dem Auto.