Autunno in Barbagia en Fonni 2026: Cortes Apertas

Del 6 al 8 de diciembre de 2026, durante el puente de la Inmaculada, Fonni celebra su etapa de Autunno in Barbagia – Cortes Apertas. A unos 1.000 m de altitud, en las laderas del Gennargentu, el pueblo más alto de Cerdeña abre casas históricas, patios y bodegas con productos de montaña, artesanía, máscaras de carnaval y un ambiente que ya huele a Navidad.

Cortes Apertas en Fonni: historia y significado

Cortes apertas significa en sardo “patios abiertos”. En las casas antiguas de la Barbagia –el corazón montañoso de la isla– el patio era el lugar de la vida y el trabajo: horno, bodega, herramientas, animales. Con el circuito Autunno in Barbagia, impulsado por la Cámara de Comercio de Nuoro, estos espacios se abren al público cada fin de semana de septiembre a diciembre, en un pueblo distinto.

Fonni, con unos 4.000 habitantes, es el núcleo principal de la Barbagia di Ollolai y tiene raíces profundas en el pastoreo y la trashumancia. Sus tradiciones siguen vivas: el Carnaval con las máscaras de s’Urthu (una figura salvaje, medio animal, sujeta con cadenas) y de los Buttudos (sus guardianes), la devoción a la Virgen de los Mártires y el Palio di Fonni, carrera de caballos a principios de agosto. La premio Nobel Grazia Deledda ambientó aquí parte de su novela Cenere (1903).

Qué ver en Fonni durante la fiesta

Se abren casas y patios del casco antiguo, algunos aún con los tejados tradicionales de tablillas de madera llamados scandulas. En ediciones anteriores hubo belén viviente, vestición con el traje tradicional de Fonni, desfiles de Urthos y Buttudos, coros polifónicos, bailes sardos, exposiciones de artesanía, cuchillos y sillas de montar, y un trenecito turístico para recorrer los murales. El programa de 2026 lo publican el ayuntamiento y los organizadores poco antes del evento.

No te pierdas:

• la basílica de la Vergine dei Martiri, de comienzos del siglo XVIII, con frescos, relicarios de plata y un santuario subterráneo; su plaza está rodeada de cumbessias, casitas para los peregrinos;
• el convento franciscano (1610) con su claustro y el oratorio de San Michele;
• la iglesia gótica tardía de San Giovanni Battista;
• el Museo de la Cultura Pastoral, en una casa señorial del siglo XIX;
• los murales que cuentan oficios, vida cotidiana y Carnaval.

Qué comer en Fonni y qué llevarte a casa

Fonni es tierra de pastores y su mesa lo demuestra. Prueba:

• los savoiardi di Fonni, bizcochos tiernos de huevo, azúcar y harina que se ofrecen a los invitados con el café: el dulce emblema del pueblo;
• la salchicha de Fonni y otros embutidos de montaña;
• pecorino y requesón (ricotta);
• el pane carasau, pan finísimo y crujiente de los pastores;
• castañas asadas y vino tinto, perfectos para el frío de diciembre.

Para llevar: una bolsa de savoiardi, un pecorino curado, una navaja sarda artesanal o una pieza de madera. Lleva efectivo para los pequeños productores.

Alrededores de Fonni: Gennargentu, nuragas y tumbas de gigantes

Fonni es la puerta del Gennargentu, las montañas más altas de Cerdeña. Sobre el pueblo se alzan Bruncu Spina y el Monte Spada, de más de 1.800 m, con remontes (no siempre en funcionamiento) y senderos. La nieve es posible ya en diciembre.

Para los amantes de la arqueología:

• el complejo nurágico de Gremanu, hacia Pratobello, con templos, un centenar de cabañas y un sistema de canalización del agua, en uso entre los siglos XV y IX a. C.;
• la necrópolis de Madau, con cuatro “tumbas de gigantes” (sepulturas colectivas de la Edad del Bronce) con fachada en forma de cabeza de toro;
• el nuraghe Dronnoro, con una torre central y dos menores.

Muy cerca están Mamoiada, cuna de los Mamuthones, Orgosolo con sus famosos murales y Gavoi, junto al lago de Gusana.

Cómo llegar a Fonni y consejos prácticos

• Desde Nuoro: unos 35–40 minutos en coche.
• Desde Olbia (aeropuerto y puerto): alrededor de 1 hora y 45 minutos por la SS131 DCN y Nuoro.
• Desde el aeropuerto de Alghero: alrededor de 2 horas.
• Desde Cagliari (aeropuerto y puerto): alrededor de 2 horas y cuarto.

Necesitas coche. En diciembre, a 1.000 m, hace frío de verdad: vístete por capas, lleva guantes y gorro y, si se anuncia nieve, cadenas o neumáticos de invierno. El puente es uno de los fines de semana más concurridos: llega por la mañana y reserva alojamiento con mucha antelación, en Fonni o en los pueblos cercanos. Lleva efectivo y calzado con buena suela para las calles de piedra.

Preguntas frecuentes sobre Cortes Apertas en Fonni

¿Cuándo es Autunno in Barbagia en Fonni en 2026?

Del domingo 6 al martes 8 de diciembre de 2026, en el puente de la Inmaculada (el 8 de diciembre es festivo en Italia).

¿Por qué se dice que Fonni es el pueblo más alto de Cerdeña?

Porque su núcleo está a unos 1.000 m sobre el nivel del mar, en la vertiente norte del Gennargentu: más alto que cualquier otro municipio de la isla.

¿Quiénes son los Urthos y los Buttudos?

Son las máscaras del Carnaval de Fonni: s’Urthu es una figura salvaje cubierta de pieles, sujetada por los Buttudos con cuerdas y cadenas. En ediciones pasadas de Cortes Apertas han desfilado a menudo por el pueblo.

¿Hay nieve en Fonni en diciembre?

Puede haberla, sobre todo en Bruncu Spina y el Monte Spada, pero nunca está garantizada. Mira la previsión y prepara el coche antes de salir.