Autunno in Barbagia en Ortueri 2026: Cortes Apertas

El sábado 12 y el domingo 13 de diciembre de 2026 Ortueri, en el corazón del Mandrolisai, cierra el año de Autunno in Barbagia – Cortes Apertas junto con Orune. Las calles del casco antiguo, apiñadas en torno a la colina de sa Serra, se llenan de bodegas abiertas, vino de la zona, panes y dulces tradicionales, y de los objetos de corcho que dieron fama al pueblo.

Cortes Apertas en Ortueri: historia y significado

Cortes apertas significa en sardo “patios abiertos”. El circuito Autunno in Barbagia, impulsado por la Cámara de Comercio de Nuoro, lleva a los visitantes cada fin de semana, de septiembre a diciembre, a un pueblo distinto del interior. Familias, artesanos y asociaciones abren sus patios para enseñar la vida real de la comunidad.

Ortueri, con algo más de mil habitantes a unos 580 m de altitud, está a medio camino entre Oristano y Nuoro, en el Mandrolisai, la más occidental de las Barbagias. Su origen es medieval –el primer asentamiento estaba más abajo, entre Travi y Alas Ruinas– y el territorio conserva huellas romanas. Su identidad está ligada a las viñas, a los bosques de alcornoques y encinas y a los manantiales. Durante generaciones sus hombres trabajaron como scorzini, recolectores de corcho, hasta el punto de que el pueblo se considera su capital.

La fiesta llega justo después de San Nicola (6 de diciembre), el patrón, que se celebra con un dulce llamado s’angule: Ortueri ya está de fiesta.

Qué ver durante Cortes Apertas en Ortueri

Patios y casas del centro se abren con productos locales, degustaciones y demostraciones de oficios. En ediciones anteriores hubo:

• trabajo del corcho, como el taburete tradicional su meseddu de ortigu;
• tejido y anudado de fibras naturales (is chimulas), alfombras y trajes tradicionales de orbace, un paño de lana grueso;
• elaboración de queso en directo y los hornos de las panaderías y pastelerías del pueblo;
• las máscaras del carnaval de Ortueri, Is Sonaggiaos y S’Urzu;
• canto polifónico, incluso desde balcones históricos, bailes con traje tradicional y un desfile de carros tirados por bueyes;
• visitas a casas históricas y patios de época aragonesa.

El programa de 2026 lo publican el ayuntamiento y los organizadores en los días previos.

Es imposible no fijarse en la iglesia parroquial de San Nicolò, de los siglos XVIII–XIX, con un campanario de unos 38 m: uno de los más altos de Cerdeña.

Qué comer y beber: el vino del Mandrolisai

Ortueri forma parte de la zona del Mandrolisai DOC, un tinto de tres variedades: Bovale sardo (al menos el 35%), Cannonau y Monica. Se suele probar directamente en las bodegas familiares. Además, busca:

• salchicha y carne de animales criados al aire libre;
• pecorino y requesón (ricotta);
• panes tradicionales y dulces de todo el año, como su pabassinu (con pasas y frutos secos) y su pitzudu;
• aceite de oliva y miel.

Para llevar: unas botellas de Mandrolisai, un objeto de corcho (ligero y resistente en la maleta) o un tejido tradicional. Lleva efectivo para los pequeños productores.

Qué ver en Ortueri y alrededores

• Parque Mui Muscas: bosque y matorral donde viven unos cincuenta burritos sardos, una raza protegida; encanta a los niños.
• Punta Pedrarba: una cima escarpada coronada por la roca sa Conca ‘e s’Isteddu, con vistas al Mandrolisai.
• Pedra Litterada y los sarcófagos de Prani y Laccos: restos romanos con inscripciones a los dioses Manes, espíritus de los difuntos.
• La iglesia rural de Santa Maria, con fiesta el 8 de septiembre.

Cerca están Sorgono y Atzara, otros pueblos del vino del Mandrolisai, y Samugheo, famoso por sus tejidos. Más al oeste se extiende el gran lago Omodeo.

Cómo llegar a Ortueri y consejos prácticos

• Desde Cagliari (aeropuerto y puerto): alrededor de 1 hora y 45 minutos por la SS131 y luego carreteras locales.
• Desde Oristano: alrededor de 1 hora.
• Desde los aeropuertos de Olbia o Alghero: entre 2 horas y 2 horas y cuarto.

El último tramo va por carreteras de colina estrechas y con curvas: conduce con calma, sobre todo de noche. A mediados de diciembre hace frío y puede llover: ropa de abrigo, chubasquero y calzado cómodo. Llega por la mañana, lleva efectivo y reserva pronto, porque hay pocas camas. Orune celebra su etapa el mismo fin de semana, pero está a más de una hora: dedica un día a cada pueblo.

Preguntas frecuentes sobre Cortes Apertas en Ortueri

¿Cuándo es Autunno in Barbagia en Ortueri en 2026?

El sábado 12 y el domingo 13 de diciembre de 2026, entre las últimas etapas de la temporada.

¿Por qué es conocido Ortueri?

Por el corcho y sus recolectores, los scorzini; por el Mandrolisai DOC; por el campanario de San Nicolò, uno de los más altos de la isla; y por el parque de burritos sardos de Mui Muscas.

¿Qué vino se produce en Ortueri?

El Mandrolisai DOC, un tinto de Bovale sardo, Cannonau y Monica, elaborado en unos pocos municipios, entre ellos Ortueri, Sorgono, Atzara, Meana Sardo, Desulo, Tonara y Samugheo.

¿Se pueden visitar Ortueri y Orune el mismo fin de semana?

Sí, pero mejor el sábado uno y el domingo el otro: entre ambos hay más de una hora en coche.