Que faire à Ardauli
Que voir à Ardauli en Sardaigne : église gothique catalane, San Quirico au bord du lac Omodeo, nécropole de Mandras et Sa festa 'e maju.

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Ardauli est un village d'environ 750 habitants du Barigadu, au cœur de la Sardaigne, bâti sur un plateau de trachyte dominant la vallée du rio Canale, qui descend jusqu'aux rives sud du lac Omodeo. Il conserve des traditions très vivantes, une belle église gothique catalane et l'une des églises champêtres les plus évocatrices de la région, San Quirico, au bord du lac. Idéal si vous aimez la nature, l'archéologie et les fêtes de village vécues de l'intérieur.
Que voir à Ardauli
L'église Santa Maria della Guardia
L'église paroissiale fut construite au début du XVIIe siècle dans le style gothique catalan : nef unique avec quatre chapelles de chaque côté, rosace en façade et clocher du XVIIIe siècle. À l'intérieur se mêlent détails Renaissance et baroques.
San Quirico et les cumbessias
À quelques kilomètres du village, face au lac Omodeo, se dresse l'église champêtre des saints Quirico et Giulitta, d'origine médiévale. Elle est entourée de cumbessias, maisonnettes où les familles séjournaient pendant la neuvaine d'été, entre chants et danses.
La nécropole de Mandras
Un ensemble de domus de janas, tombes préhistoriques creusées dans la roche, témoigne d'une présence humaine dès le Néolithique. Le territoire compte aussi quelques nuraghes.
Les traces de la vie paysanne
Dans la campagne subsistent d'anciens moulins à eau, des meules en pierre, des aires de battage et des cuves creusées dans la roche pour fouler le raisin.
Que faire à Ardauli
La vallée du rio Canale et les rives du lac Omodeo sont idéales pour la randonnée et le vélo parmi des rochers sculptés par le vent et une végétation préservée, où vivent renards, lièvres, sangliers, martres et chats sauvages. Associez nature et visite de la nécropole et des églises de campagne. Découvrez ci-dessous les expériences proposées par les professionnels du coin et réservez la vôtre.
Histoire
Habité depuis le Néolithique, le territoire faisait partie au Moyen Âge du district de Parte Barigadu, dans le Judicat d'Arborée. Après 1420, il passa aux Aragonais avec Neoneli. Sous les Savoie, en 1774, il fut rattaché au marquisat de Neoneli confié à Pietro Ripoll, puis passa aux Sanjust en 1837 ; en 1839, avec l'abolition de la féodalité, il devint commune.
Que manger et que rapporter
Lors des fêtes, goûtez les culurzones de patata cun nebidedda, raviolis de pommes de terre aux herbes aromatiques, et s'ortau, une préparation de porc, fromage et épices d'abord bouillie puis rôtie. En janvier, on prépare su panizzeddu, une douceur aux fruits secs.
Fêtes et traditions
- Sant'Antonio « de su fogu » (janvier) : feu de joie, vin et douceurs ; la veille, les enfants vont de maison en maison demander su panizzeddu.
- Sa festa 'e maju (troisième semaine de mai) : procession avec cavaliers, chars décorés et offrande de cerises et de blé.
- San Quirico et Santa Giulitta (août) : neuvaine à l'église champêtre et fête en fin de mois, avec sa notte 'e sa chena, le dîner collectif, et la veillée de s'izzadorzu.
- Saints Cosme et Damien (deuxième lundi de septembre).
Dans les environs
- Lac Omodeo : le plus grand réservoir de Sardaigne.
- Nughedu Santa Vittoria : la nécropole de Sas Arzolas de Goi.
- Sorradile : le sanctuaire nuragique de Su Monte.
- Neoneli : l'oasis d'Assai et le canto a tenore.
- Bidonì : l'église champêtre San Pietro.
Comment venir et quand partir
D'Oristano, comptez environ une heure : quittez la SS131 vers Ghilarza et longez le lac. L'aéroport le plus pratique est Cagliari-Elmas, à environ une heure trois quarts ; Alghero et Olbia sont à une heure et demie ou deux heures. Le printemps, avec Sa festa 'e maju, et la fin de l'été, avec San Quirico, sont les meilleurs moments.
Questions fréquentes
Que voir à Ardauli ?
L'église Santa Maria della Guardia, l'église champêtre San Quirico au bord du lac Omodeo et la nécropole de Mandras.
Quand visiter Ardauli ?
En mai pour Sa festa 'e maju ou fin août pour la fête de San Quirico, quand les traditions du village sont les plus vivantes.
Ardauli convient-il aux familles ?
Oui : le village est calme et la nature autour du lac offre de l'espace pour se promener.







