Qué hacer en Palau
Qué ver en Palau, Cerdeña: Roca del Oso, fortaleza de Monte Altura, excursiones a La Maddalena, windsurf en Porto Pollo, playas, fiestas y cocina.
Estamos reuniendo las primeras experiencias de esta zona. Vuelve pronto o recomiéndanos un operador que conozcas.
Palau se asoma a las Bocas de Bonifacio, en la punta noreste de Cerdeña, justo enfrente del archipiélago de La Maddalena: desde su puerto salen los ferris a las islas, a las que se llega en unos veinte minutos. Es un pueblo joven y acogedor, crecido entre rocas de granito modeladas por el viento, con un paseo marítimo animado y calas a pocos pasos del centro. Tiene dos almas: la marinera, con excursiones en barco entre algunas de las islas más bonitas del Mediterráneo, y la deportiva de Porto Pollo, uno de los grandes templos europeos del windsurf y el kite. Es perfecto para familias, parejas, navegantes y quien quiera explorar el norte de la Gallura.
Qué ver en Palau
La Roca del Oso
El símbolo de Palau es una gigantesca escultura natural: un bloque de granito que, desde el ángulo adecuado, tiene forma de oso asomado al mar. Está en el promontorio de Capo d'Orso, a unos 122 metros de altura, y ya lo conocían los navegantes antiguos, hasta el punto de que lo menciona el geógrafo Ptolomeo. Un sendero corto lleva hasta debajo de la roca, con una vista espectacular de La Maddalena, Caprera y la costa.
Fortaleza de Monte Altura
Construida entre 1887 y 1889, formaba parte del sistema de defensa militar del archipiélago. Camuflada entre las rocas, se puede visitar y ofrece una de las vistas más amplias de las Bocas de Bonifacio. Interesante si te gusta la historia y para entender la importancia estratégica de este tramo de mar.
El puerto y el centro
El corazón del pueblo es la calle principal que baja hacia el puerto, con tiendas, bares y heladerías. El puerto deportivo, lleno de veleros, es el punto de partida de las excursiones por el archipiélago. Aquí está también la terminal del Trenino Verde, el tren turístico que en verano une Palau con el interior de Tempio Pausania entre alcornocales y granito.
Tumba de gigantes de Li Mizzani
En el interior de Palau se encuentra esta tumba de gigantes de la Edad del Bronce (una sepultura colectiva típica de la Cerdeña nurágica), con una estela central de unos 2,8 metros y un largo corredor funerario. Rodeada de monte bajo, es una parada sugerente para descubrir la Gallura más antigua.
Qué hacer en Palau
La experiencia imprescindible es la excursión en barco por el archipiélago de La Maddalena, parque nacional: Budelli, Spargi, Santa Maria, Razzoli y Caprera ofrecen calas de arena blanca y agua cristalina, con paradas para bañarte y hacer snorkel. Puedes elegir entre barcos de excursión, lanchas neumáticas, veleros y salidas privadas. Si te gusta la vela, aquí tienes uno de los campos de regata más bonitos de Italia.
En Porto Pollo, resguardado de los vientos más fuertes pero con brisas constantes, hay cursos y salidas de windsurf, kitesurf y wing foil para todos los niveles. Bajo el agua, el buceo entre Palau y las islas descubre fondos de granito llenos de vida. En tierra puedes hacer senderismo por Capo d'Orso, Monte Altura y la costa, o subir al Trenino Verde para un día distinto en el interior. Justo debajo encontrarás las experiencias que proponen los operadores de Palau: elige tu aventura y reserva.
Playas de Palau
Porto Pollo y la Isola dei Gabbiani
L'Isuledda, también llamada Isola dei Gabbiani ("isla de las Gaviotas"), es una península unida a tierra por una fina lengua de arena: a un lado la playa de Porto Pollo, al otro la de Arenaria. Con unos dos kilómetros en total, es el paraíso del windsurf y el kite y acoge competiciones internacionales. El fondo poco profundo la hace adecuada también para niños.
La Sciumara y Palau Vecchio
Cerca del pueblo, la Sciumara es una playa de arena de fácil acceso, con agua tranquila y servicios. Palau Vecchio es una bahía tranquila con vistas al archipiélago, ideal para familias.
Porto Faro, l'Isolotto y Talmone
Entre el pueblo y Capo d'Orso se alternan pequeñas playas de arena y rocas, como Porto Faro y l'Isolotto, a las que se llega a pie. Hacia Capo d'Orso, la costa de Talmone ofrece calas más salvajes y aguas cristalinas.
Cala Trana
Una pequeña playa resguardada de arena con reflejos rosados, encerrada entre bloques de granito. Perfecta si buscas un rincón más íntimo y natural.
Historia
La zona estaba frecuentada desde la Edad del Bronce, como muestran las tumbas de gigantes y los restos de nuragas y poblados del interior; el promontorio del Oso ya aparece en las descripciones antiguas del mundo. Durante siglos, sin embargo, fue tierra de pastores. En 1793, la flota francesa que intentó conquistar La Maddalena, con el joven Napoleón Bonaparte a bordo, fue rechazada en parte gracias a los cañones instalados en la costa de Palau.
El primer núcleo del pueblo nació en la primera mitad del siglo XIX, fundado por pastores llegados de Tempio. A finales del siglo XIX la costa se fortificó con obras como la fortaleza de Monte Altura. En 1943 un bombardeo aéreo hundió el crucero Trieste en la cercana bahía de Mezzoschifo. Palau fue pedanía de Tempio Pausania hasta 1959, cuando se convirtió en municipio autónomo; desde entonces, el turismo y el puerto hacia La Maddalena lo han convertido en uno de los pueblos más animados de la Gallura.
Qué comer y qué comprar
En Palau manda el mar: langosta, pescado fresco, erizos en temporada, mejillones y almejas. De la tradición gallurense llegan la suppa cuata (pan, queso y caldo al horno), los chjusoni con salsa de carne, el cordero y el cochinillo asados, y postres como las seadas con miel. El vino es el Vermentino di Gallura DOCG. Para llevar a casa: miel de madroño, quesos, objetos de corcho y granito y artesanía local.
Fiestas y tradiciones
La fiesta principal es la de Santa Maria delle Grazie, la primera semana de septiembre, con una emocionante procesión en el mar. El 1 de mayo se celebra la fiesta campestre de San Giorgio, con comidas al aire libre y música de acordeón. En invierno, el Carnaval de Palau atrae a visitantes de toda la isla con carrozas y máscaras. En verano, regatas y eventos de vela animan el mar frente al pueblo.
Alrededores
- La Maddalena y Caprera: a unos 20 minutos en ferri, con el casco antiguo de La Maddalena y la casa-museo de Giuseppe Garibaldi en Caprera.
- Porto Rafael: pequeño y elegante pueblo junto al mar, a pocos minutos de Palau.
- Santa Teresa Gallura y Capo Testa: a unos 25 minutos en coche, con rocas esculpidas y vistas a Córcega.
- Arzachena y Porto Cervo: a unos 20–30 minutos, con yacimientos arqueológicos y la Costa Smeralda.
- Tempio Pausania: también se llega con el Trenino Verde, corazón granítico de la Gallura.
Cómo llegar y cuándo ir
El aeropuerto más cercano es Olbia–Costa Smeralda, a unos 45 minutos en coche por la SS125; el puerto de Olbia, con ferris desde la península, está a unos 40 kilómetros. Desde Santa Teresa Gallura salen ferris a Bonifacio, en Córcega. La mejor época va de mayo a octubre: junio y septiembre son ideales para las excursiones en barco sin mucha gente; julio y agosto son los meses más animados. Para windsurf y kite, Porto Pollo tiene buenas condiciones gran parte del año, sobre todo en primavera y verano.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos días se necesitan para visitar Palau?
Al menos 3 días: uno para el pueblo y la Roca del Oso, uno para la excursión por el archipiélago y otro para La Maddalena y Caprera. Con una semana puedes sumar Porto Pollo, Santa Teresa y la Costa Smeralda.
¿Palau es adecuado para familias?
Sí. Las playas cerca del pueblo tienen agua tranquila, las distancias son cortas y la excursión en barco entre las islas es toda una aventura para los niños.
¿Cómo se va de Palau a La Maddalena?
Con los ferris que salen del puerto de Palau, también con coche si quieres: la travesía dura unos 20 minutos y hay salidas frecuentes todo el año.
¿Porto Pollo es adecuado para principiantes de windsurf?
Sí, el fondo poco profundo y los vientos constantes lo hacen ideal para aprender, con escuelas y alquiler en la misma playa.
