Qué hacer en San Gavino Monreale
Qué ver en San Gavino Monreale: iglesia gótica con retratos de Leonor de Arborea, azafrán, la fundición, carnaval y alrededores.
Estamos reuniendo las primeras experiencias de esta zona. Vuelve pronto o recomiéndanos un operador que conozcas.
San Gavino Monreale es una pequeña ciudad en el corazón del Medio Campidano, a unos 50 km de Cagliari, nacida en la Edad Media al pie del castillo de Monreale. Es la capital sarda del azafrán, el "oro rojo" cultivado aquí desde el siglo XV, y guarda una iglesia gótica con retratos de los últimos soberanos de Arborea, entre ellos la célebre Leonor. Ideal para amantes de la historia medieval, los sabores auténticos y el carnaval.
Qué ver en San Gavino Monreale
Iglesia de San Gavino Martire
Mandada construir en 1347 por Mariano IV de Arborea, conserva partes de su planta gótica original y una sola nave. En las ménsulas del ábside se descubrieron retratos de la época de Mariano, de su hijo Hugo III, de su hija Leonor de Arborea y del marido de esta, Brancaleone Doria. La leyenda dice que bajo el suelo descansan los últimos soberanos de Arborea.
Iglesias de Santa Lucia y Santa Croce
En el casco antiguo están la iglesia de Santa Lucia, de hacia el siglo XV, y la de Santa Croce, del XVI.
Casco antiguo y casas campidanesas
Pasea entre casas campidanesas con grandes portones de arco y amplios patios. En el centro hay también un museo etnográfico dedicado a la vida campesina de antaño.
La fundición
Construida en 1932 para tratar el plomo y el zinc de las minas de Montevecchio, la fundición es un testimonio clave de la industria sarda del siglo XX y atrae a los aficionados al patrimonio industrial.
Qué hacer en San Gavino Monreale
En otoño puedes ver la floración del azafrán y aprender cómo se recogen y tuestan los estigmas, todavía a mano. La llanura, con arrozales y huertas, es agradable en bici. San Gavino es también una base cómoda, con tren, para visitar castillos, nuragas y las montañas del Linas. Echa un vistazo a las experiencias de los operadores locales, aquí abajo.
Historia
La zona está habitada desde época prenurágica; de época romana quedan una necrópolis y el peristilo de una villa rústica. El pueblo nació en la Edad Media de la unión de tres aldeas y fue cabeza de un distrito del Juzgado de Arborea. Casi destruido durante la guerra sardo-catalana, hacia 1410 pasó a Aragón; el nombre "Monreale" recuerda el castillo cercano. Fue feudo de los Centelles y de los Osorio hasta su rescate en 1839.
Qué comer y qué comprar
Llévate azafrán, protagonista de risottos, dulces y platos tradicionales. Desde 1990 aproximadamente la zona es también el segundo distrito arrocero de Cerdeña. Prueba el pan de sémola, las sopas, las carnes y los dulces locales.
Fiestas y tradiciones
- Carnaval (domingo y martes de carnaval): desfiles de carrozas de cartón piedra, de los más bonitos de la isla.
- Sant'Isidoro (mediados de mayo): desfile de caballos y carros.
- Santa Chiara (agosto): fiesta patronal de varios días, con un día para los emigrantes.
- Santa Teresa (septiembre).
- Fiesta del azafrán (noviembre): la más importante de Cerdeña dedicada a esta especia.
- Santa Lucia (diciembre).
Alrededores
- Sardara: el castillo de Monreale y el santuario nurágico de Sant'Anastasia.
- Sanluri: el castillo medieval.
- Villanovaforru: la nuraga Genna Maria.
- Villacidro: la cascada de Sa Spendula.
- Guspini: las minas de Montevecchio.
Cómo llegar y cuándo ir
El aeropuerto y el puerto de Cagliari están a unos 45 minutos en coche. San Gavino tiene estación en la línea Cagliari–Golfo Aranci y la SS 197 la une con Sanluri y Guspini. La mejor época es el otoño, con la floración y la fiesta del azafrán; en febrero llega el carnaval.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo florece el azafrán en San Gavino?
En otoño, entre octubre y noviembre: se recoge al amanecer, flor a flor.
¿Se puede llegar en tren?
Sí, la estación tiene trenes desde y hacia Cagliari.
¿Cuánto tiempo se necesita?
Media jornada para el pueblo; un día entero si sumas Sardara y Sanluri.
