Qué hacer en Sorgono
Qué ver en Sorgono, centro de Cerdeña: santuario de San Mauro, menhires de Biru 'e Concas, Trenino Verde y vino Mandrolisai.
Estamos reuniendo las primeras experiencias de esta zona. Vuelve pronto o recomiéndanos un operador que conozcas.
Sorgono es la capital histórica del Mandrolisai, a unos 700 metros en la vertiente occidental del Gennargentu, en pleno corazón geográfico de Cerdeña: un menhir en un alcornocal cerca del pueblo marca el centro exacto de la isla. Es la estación final del Trenino Verde y guarda dos lugares fascinantes, el santuario de San Mauro y el parque de menhires de Biru 'e Concas. Un destino para la arqueología, el vino tinto y las fiestas religiosas de sabor antiguo.
Qué ver en Sorgono
Santuario de San Mauro
Iglesia rural de estilo gótico tardío aragonés, reformada en el siglo XVII, cuya fachada luce uno de los rosetones más grandes de Cerdeña. Alrededor están los muristenes, casitas de los peregrinos que se llenan durante la fiesta. Durante la peste de 1652-1656 sirvió de lazareto.
Parque arqueológico de Biru 'e Concas
Uno de los sitios de menhires más importantes de la isla: unas 200 piedras hincadas, fechadas entre el 3200 y el 1800 a. C., en un área rodeada por una muralla que quizá delimitaba un espacio sagrado.
Iglesias del pueblo y del campo
La parroquial de Santa Maria Assunta es del siglo XVI. En el campo están San Giacomo, en el antiguo poblado de Spasulè, y Nostra Signora d'Itria, a unos 1.000 metros, reconstruida en 1910.
Nuraghes y tumbas
El territorio cuenta con numerosos nuraghes, tumbas de gigantes como Cungiau 'e Tore y Funtana Morta, y domus de janas como Pardu 'e Cresia.
Qué hacer en Sorgono
Llega o despídete con el Trenino Verde por la histórica línea hacia Mandas, camina entre bosques de encinas, robles y castaños, visita las bodegas del Mandrolisai y descubre los numerosos manantiales de la zona. Para visitas guiadas a los menhires, excursiones y catas, mira las experiencias de los operadores locales aquí abajo.
Historia
El territorio es rico en restos prehistóricos y nurágicos, mientras que el pueblo actual es medieval. Sorgono fue capital del distrito del Mandrolisai en el Juzgado de Arborea; después de 1478 pasó a los aragoneses. En 1711 entró en el condado de San Martino de los Valentino y en 1839 se liberó del feudo. Con el ferrocarril, abierto en 1888, y con hospital y oficinas, sigue siendo el centro de servicios de la zona.
Qué comer y qué comprar
El plato típico es sa minestra de lampazzu, sopa de romaza con queso fresco ácido, fregula y cebolla. Para llevar: vino Mandrolisai, tinto de cannonau, monica y bovale, y quesos de los pastores.
Fiestas y tradiciones
- San Mauro, celebrado tres veces: el 15 de enero, el martes después de Pascua y sobre todo la última semana de mayo, con la gran fiesta en el santuario.
- Sa Innenna, en otoño, fiesta del vino y los platos típicos dentro de Autunno in Barbagia.
Las fiestas se animan con bailes tradicionales como su ballu sardu, sa dantza e is tres passos.
Alrededores
- Atzara, pueblo del vino y la pintura.
- Tiana y su batán para el paño de orbace.
- Teti y el poblado nurágico de S'Urbale.
- Meana Sardo y el nuraghe Nolza.
Cómo llegar y cuándo ir
Desde el aeropuerto de Cagliari-Elmas hay unas dos horas en coche; desde Nuoro u Oristano, alrededor de una hora. En verano también se llega en el Trenino Verde desde Mandas. Finales de mayo es ideal para la fiesta de San Mauro; primavera y otoño, para menhires y bosques.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo dedicar a Sorgono?
Un día basta para San Mauro, Biru 'e Concas y el pueblo.
¿Sorgono es de verdad el centro de Cerdeña?
Sí, el centro geográfico de la isla lo marca un menhir en un alcornocal cerca del pueblo.
¿Sorgono es adecuado para familias?
Sí: el viaje en el trenecito y los menhires encantan a los niños.
