Qué hacer en Ollolai
Ollolai, Cerdeña: monte Santu Basili, la «ventana de Cerdeña», cestas de asfódelo, casas a 1 euro, fiestas y tradiciones de Barbagia.
Estamos reuniendo las primeras experiencias de esta zona. Vuelve pronto o recomiéndanos un operador que conozcas.
Ollolai es un pueblo de montaña a más de 900 m de altitud, a unos 30 km de Nuoro, en las laderas del monte Santu Basili. Fue el centro principal de la región histórica que lleva su nombre, la Barbagia di Ollolai, y su escudo aún luce el lema Caput Barbaricinorum, «capital de los barbaricinos». Es conocido por las cestas de asfódelo que tejen las mujeres, por las vistas que alcanzan dos mares y por sus casas a un euro. Perfecto si te gustan la montaña, los pueblos auténticos y las tradiciones vivas.
Qué ver en Ollolai
El casco antiguo y San Michele Arcangelo
La iglesia parroquial de San Michele Arcangelo, de origen gótico-aragonés y reformada varias veces, guarda un coro de madera del siglo XVII y pinturas de Carmelo Floris, que retrató a las mujeres del pueblo con su traje tradicional. En el barrio más antiguo está la iglesia de Sant'Antonio abate.
Santu Basili: iglesia y parque arqueológico
En el monte Santu Basili están las raíces del pueblo: las primeras huellas humanas datan de hacia el 4000 a. C. Aquí se alza la iglesia de San Basilio Magno, de origen bizantino y reconstruida en el siglo XX, rodeada de cumbessias (casitas de peregrinos) y cerca de las ruinas de un convento franciscano. Alrededor hay un poblado nurágico, abrigos rocosos usados como sepulturas y el asentamiento de Su Trihinzu.
Qué hacer en Ollolai
La carretera a Santu Basili sube entre encinas, robles, brezos y jaras, y es el punto de partida de excursiones hacia cumbres de granito de más de 1.100 m. Desde el mirador de Su Nodu de s'Aschisorgiu, llamado la «ventana de Cerdeña», en días claros se ve el mar al este y al oeste. Una carretera panorámica baja al lago de Cucchinadorza, entre madroños, enebros y viejas fuentes. Mira abajo las experiencias que proponen los operadores locales y elige cómo vivir esta montaña.
Historia
Según la tradición aquí vivía Ospitone, el jefe de los barbaricinos a quien el papa Gregorio Magno escribió a finales del siglo VI para favorecer la cristianización. En la Edad Media Ollolai fue cabeza de un distrito del Juzgado de Arborea. En 1490 un incendio destruyó gran parte del pueblo; en 1604 entró en el ducado de Mandas y en 1839 fue rescatado de los señores feudales. Desde 2015 el ayuntamiento vende casas abandonadas del casco antiguo por un euro simbólico a quien se compromete a restaurarlas.
Qué comer y qué comprar
El recuerdo más auténtico es una cesta de asfódelo, tejida a mano por las mujeres del pueblo con esta planta silvestre. En la mesa, cocina pastoral de Barbagia con quesos y carnes; durante las hogueras de Sant'Antonio se ofrece su pistiddu, dulce tradicional, con vino.
Fiestas y tradiciones
- Hogueras de Sant'Antonio abate, a mediados de enero.
- San Michele Arcangelo, patrón, a principios de mayo y a finales de septiembre.
- Palio degli asinelli, carrera de burros entre los cinco barrios históricos, en julio.
- San Bartolomeo, a finales de agosto, la fiesta más sentida.
- San Basilio Magno, el 1 de septiembre, en el monte.
- Autunno in Barbagia, en noviembre, con demostraciones de cestería.
En las fiestas se puede ver s'istrumpa, la antigua lucha sarda.
Alrededores
- Gavoi y el lago de Gusana.
- Olzai y la casa-museo de Carmelo Floris.
- Mamoiada, cuna de los Mamuthones.
- Fonni y el Gennargentu.
Cómo llegar y cuándo ir
Desde Nuoro se tarda unos 40 minutos en coche. Los aeropuertos más cercanos son Olbia, a una hora y media, y Cagliari, a unas dos horas. La mejor época va de la primavera al otoño; el verano en altura es fresco y en enero las hogueras crean el ambiente más intenso.
Preguntas frecuentes
¿Cómo funcionan las casas a un euro de Ollolai?
El ayuntamiento cede casas del casco antiguo a un precio simbólico a quien se compromete a reformarlas en plazos fijados; consulta las condiciones actuales con el ayuntamiento.
¿Cuánto tiempo se necesita para Ollolai?
Un día completo: el pueblo por la mañana y Santu Basili por la tarde.
¿Ollolai tiene mar?
No, es un pueblo de montaña en el centro de la isla, pero en días claros desde sus miradores se ven ambas costas.
