Logudoro, Meilogu y Goceano · Città metropolitana di Sassari

Qué hacer en Bessude

Qué ver en Bessude, Cerdeña: iglesias góticas de San Martino y San Leonardo, murales, domus de janas y los ciciones hechos a mano.

Bessude, Sardegna
© Gianni Careddu · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

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Bessude es un pequeño pueblo de menos de 400 habitantes del Meilogu, a unos 30 km de Sassari, recogido en un valle frente al Monte Pelao, entre Thiesi y Siligo. Su casco antiguo, nacido en el siglo XIII, conserva casas de piedra con dinteles decorados de gusto español y varias fachadas pintadas con murales. Es un lugar para quien busca silencio, iglesias góticas, paseos entre olivares y bosques y la cocina hecha a mano por las mujeres del pueblo.

Qué ver en Bessude

Las iglesias

La parroquial de San Martino, en el punto más alto del pueblo, es gótica y data de principios del siglo XVII. San Leonardo, la más antigua y antigua parroquial, es un buen ejemplo de gótico tardío, con fachada a dos aguas, espadaña y bóvedas de crucería originales. A la entrada del pueblo, Santa Croce (Santa Rughe en sardo) ha sido restaurada y acoge exposiciones y eventos. En el campo se encuentra Santa Maria della Natività, a la que los vecinos llaman Nostra Segnora de Runaghes.

Arqueología

En el límite con Thiesi e Ittiri están las domus de janas (tumbas prehistóricas excavadas en la roca) de S'Ena de Cannuia, con grabados y decoración en ocre. Cerca del pueblo se alza el nuraga San Teodoro.

El pueblo y sus murales

Paseando por las callejuelas verás los dinteles en arco y los murales pintados en las casas. Dos pequeños arroyos cruzan el pueblo.

Qué hacer en Bessude

Esta es tierra para caminar: el bosque de Littu, los olivares de Su Monte, los álamos de Pojos y el valle de Pumàri e Badde ofrecen rutas tranquilas por la naturaleza del Meilogu, a pie o en bici. También es una buena base para acercarse a los cráteres apagados y los nuragas de la zona. Echa un vistazo a las experiencias que proponen los operadores locales aquí abajo y organiza tu día.

Historia

El territorio está habitado desde la prehistoria y la época nurágica, con restos romanos y medievales. El pueblo actual surgió en el siglo XIII dentro del Juzgado de Torres; pasó después a los Doria y a los aragoneses, sufrió la peste en el siglo XVI y en 1636 entró en el marquesado de Montemaggiore. Con el fin del feudalismo, en 1839, se convirtió en municipio autónomo.

Qué comer y qué comprar

El plato emblemático son los ciciones, pequeños ñoquis de sémola hechos a mano por las mujeres del pueblo, protagonistas de una fiesta junto con las almendras. En los alrededores se producen aceite de oliva y quesos de oveja.

Fiestas y tradiciones

  • Nostra Segnora de Runaghes, a finales de agosto, en la iglesia de campo.
  • San Martino, patrón, a mediados de noviembre.
  • Sagra de sos ciciones e de sa mendula, dedicada a la pasta hecha a mano y a las almendras.

Alrededores

  • Thiesi, con las tumbas pintadas de Mandra Antine.
  • Siligo, con Nostra Signora di Mesumundu y el museo de Maria Carta.
  • Banari, con la iglesia románica de Santa Maria di Cea.
  • Bonnanaro y el santuario de Monte Arana.

Cómo llegar y cuándo ir

Bessude está en la carretera provincial que une Thiesi y Siligo; la SS 131 queda a unos 7 km pasando por Siligo. El aeropuerto más cercano es Alghero-Fertilia, a unos 50 minutos en coche, y el puerto de referencia es Porto Torres. Hay autobuses a Sassari. La primavera y el otoño son ideales para caminar; a finales de agosto y en noviembre las fiestas animan el pueblo.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se necesita para Bessude?

Un par de horas para el pueblo y las iglesias; medio día con un paseo por los alrededores.

¿Qué son los ciciones?

Ñoquis de sémola hechos a mano, típicos de Bessude.

¿Bessude es adecuado para viajar con niños?

Sí: es tranquilo, seguro y está rodeado de naturaleza fácil de explorar.

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