Qué hacer en Oschiri
Qué ver en Oschiri: el altar rupestre de Santo Stefano, Nostra Signora di Castro, el lago Coghinas, el Limbara y las famosas panadas.
Estamos reuniendo las primeras experiencias de esta zona. Vuelve pronto o recomiéndanos un operador que conozcas.
Oschiri es un pueblo de unos 3.000 habitantes a medio camino entre Sassari y Olbia, en el límite entre el Logudoro y la Gallura, al pie del macizo granítico del Limbara y frente al gran lago del Coghinas. Su territorio guarda uno de los lugares más misteriosos de Cerdeña, el altar rupestre de Santo Stefano, y una antigua catedral medieval en pleno campo. Su cocina tiene un símbolo claro: las panadas. Ideal si buscas arqueología, naturaleza junto al lago y sabores auténticos a menos de una hora de la costa.
Qué ver en Oschiri
Altar rupestre de Santo Stefano
A las afueras del pueblo, una pared de granito está tallada con nichos triangulares y cuadrangulares y cazoletas: su datación y su función siguen en debate. En la misma zona hay domus de janas (tumbas prehistóricas excavadas en la roca) y la pequeña iglesia de Santo Stefano.
Nostra Signora di Castro
A unos 5 km del pueblo se alza la iglesia románica de traquita de Nostra Signora di Castro, catedral de una diócesis medieval hasta principios del siglo XVI. La rodea un recinto con las cumbessias, casitas que alojan a los peregrinos durante la fiesta.
El pueblo
En el centro, de calles empedradas y casas bajas de piedra, están la parroquial de la Immacolata, del siglo XVIII, y la pequeña iglesia románica de San Demetrio. En el campo se encuentran las iglesias de Nostra Signora di Otti y San Leonardo.
Nuragas y domus de janas
El territorio cuenta con decenas de nuragas y unas setenta domus de janas; curioso el nuraga de Monte Uri, de planta inusualmente cuadrada.
Qué hacer en Oschiri
El lago del Coghinas es perfecto para la pesca deportiva, el kayak y los paseos por la orilla, mientras las laderas del Limbara y el bosque de Su Filigosu ofrecen senderismo con ciervos, gamos y rapaces. También puedes armar una ruta arqueológica entre el altar de Santo Stefano, Castro y las domus de janas, a pie o en bici. Más abajo tienes las experiencias de los operadores de la zona: reserva la tuya.
Historia
Habitado desde el Neolítico, como muestran las domus de janas, y rico en nuragas, el territorio fue importante en época romana, cuando cerca de Castro había un asentamiento fortificado. En la Edad Media perteneció al juzgado de Torres y fue sede de la diócesis de Castro desde el siglo XII hasta 1503. Después pasó a los Doria y a los aragoneses, dentro del ducado del Monte Acuto, hasta el fin del feudalismo en 1839.
Qué comer y qué comprar
La especialidad del pueblo son las panadas, empanadas en forma de cestita rellenas de carne, orgullo de Oschiri. Prueba también la carne de vacuno, los quesos y el Vermentino de la zona.
Fiestas y tradiciones
El domingo después de Pascua se celebra la fiesta de Nostra Signora di Castro, con cantos y bailes tradicionales; en mayo se festejan San Leonardo y Nostra Signora di Otti en sus iglesias rurales. Hacia mediados de agosto tiene lugar la fiesta de las panadas.
Alrededores
- El Monte Limbara, con bosques y vistas sobre la Gallura.
- Berchidda, el pueblo del Vermentino.
- Tula y las orillas del lago Coghinas.
- Ozieri, con su museo arqueológico.
Cómo llegar y cuándo ir
A Oschiri se llega por la SS 729 Sassari–Olbia y la SS 199, y tiene estación en la línea Cagliari–Golfo Aranci. El aeropuerto y el puerto de Olbia están a unos 45 minutos en coche, y las playas de la costa de Olbia a menos de una hora. Primavera y otoño son ideales para caminar; Pascua para la fiesta de Castro y agosto para las panadas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo hace falta en Oschiri?
Un día para Santo Stefano, Castro y el pueblo; dos si añades el Limbara o el lago.
¿Qué son las panadas?
Empanadas en forma de cestita rellenas de carne, el plato emblemático de Oschiri.
¿Oschiri es adecuada para familias?
Sí: los paseos junto al lago y por el bosque y los yacimientos al aire libre gustan también a los niños.
