Que faire à Ollolai
Ollolai, Sardaigne : mont Santu Basili, la « fenêtre de la Sardaigne », paniers d'asphodèle, maisons à 1 euro, fêtes et traditions.
Nous rassemblons les premières expériences pour ce secteur. Revenez bientôt, ou signalez-nous un prestataire que vous connaissez.
Ollolai est un village de montagne perché à plus de 900 m, à environ 30 km de Nuoro, sur les pentes du mont Santu Basili. Il fut le centre principal de la région historique qui porte son nom, la Barbagia di Ollolai, et ses armoiries affichent toujours la devise Caput Barbaricinorum, « capitale des Barbaricins ». Il est connu pour les paniers d'asphodèle tressés par les femmes, pour ses panoramas sur deux mers et pour ses maisons à un euro. Parfait si vous aimez la montagne, les villages authentiques et les traditions vivantes.
Que voir à Ollolai
Le centre ancien et San Michele Arcangelo
L'église paroissiale San Michele Arcangelo, d'origine gothique-aragonaise et remaniée plusieurs fois, abrite un chœur en bois sculpté du XVIIe siècle et des peintures de Carmelo Floris, qui représenta les femmes du village en costume. Dans le quartier le plus ancien se trouve l'église Sant'Antonio abate.
Santu Basili : église et parc archéologique
C'est sur le mont Santu Basili que naît l'histoire du village : les premières traces humaines remontent à environ 4000 av. J.-C. On y trouve l'église San Basilio Magno, d'origine byzantine et reconstruite au XXe siècle, entourée de cumbessias (maisonnettes des pèlerins) et proche des ruines d'un couvent franciscain. Aux alentours : un village nuragique, des abris rocheux utilisés comme sépultures et le site de Su Trihinzu.
Que faire à Ollolai
La route de Santu Basili grimpe entre chênes verts, chênes pubescents, bruyères et cistes, point de départ de randonnées vers des sommets granitiques dépassant 1 100 m. Depuis le belvédère de Su Nodu de s'Aschisorgiu, surnommé la « fenêtre de la Sardaigne », on voit par temps clair la mer à l'est et à l'ouest. Une route panoramique descend vers le lac de Cucchinadorza, entre arbousiers, genévriers et anciennes sources. Découvrez ci-dessous les expériences proposées par les prestataires locaux et choisissez votre façon de vivre cette montagne.
Histoire
Selon la tradition, ici vivait Ospitone, chef des Barbaricins, à qui le pape Grégoire le Grand écrivit à la fin du VIe siècle pour favoriser la christianisation. Au Moyen Âge, Ollolai était le chef-lieu d'une circonscription du Judicat d'Arborée. En 1490, un incendie détruisit une grande partie du village ; en 1604, il fut intégré au duché de Mandas et en 1839 racheté aux seigneurs féodaux. Depuis 2015, la commune vend des maisons abandonnées du centre ancien pour un euro symbolique à ceux qui s'engagent à les restaurer.
Que manger et que rapporter
Le souvenir le plus authentique est un panier en asphodèle, tressé à la main par les femmes du village avec cette plante des champs. À table, la cuisine pastorale de Barbagia, avec fromages et viandes ; lors des feux de Sant'Antonio, on offre su pistiddu, gâteau traditionnel, avec du vin.
Fêtes et traditions
- Feux de Sant'Antonio abate, mi-janvier.
- San Michele Arcangelo, saint patron, début mai et fin septembre.
- Palio degli asinelli, course d'ânes entre les cinq quartiers historiques, en juillet.
- San Bartolomeo, fin août, la fête la plus fervente.
- San Basilio Magno, le 1er septembre, sur la montagne.
- Autunno in Barbagia, en novembre, avec démonstrations de vannerie.
Pendant les fêtes, on peut assister à s'istrumpa, l'ancienne lutte sarde.
Aux alentours
- Gavoi et le lac de Gusana.
- Olzai et la maison-musée de Carmelo Floris.
- Mamoiada, patrie des Mamuthones.
- Fonni et le Gennargentu.
Comment venir et quand partir
Depuis Nuoro, comptez environ 40 minutes de voiture. Les aéroports les plus proches sont Olbia, à environ une heure et demie, et Cagliari, à environ deux heures. La meilleure période va du printemps à l'automne ; l'été reste frais en altitude, et en janvier les feux offrent l'ambiance la plus intense.
Questions fréquentes
Comment fonctionnent les maisons à un euro d'Ollolai ?
La commune cède des maisons du centre ancien à un prix symbolique aux acheteurs qui s'engagent à les rénover dans des délais fixés ; vérifiez les conditions actuelles auprès de la mairie.
Combien de temps faut-il pour Ollolai ?
Une journée : le village le matin, Santu Basili l'après-midi.
Ollolai est-il au bord de la mer ?
Non, c'est un village de montagne au centre de l'île, mais par temps clair ses belvédères montrent les deux côtes.
