Que faire à Nughedu San Nicolò
Que voir à Nughedu San Nicolò en Sardaigne : bourg de pierre, églises, nécropole de Sos Furrighesos, forêts voisines et fête des panafittas.
Nous rassemblons les premières expériences pour ce secteur. Revenez bientôt, ou signalez-nous un prestataire que vous connaissez.
Nughedu San Nicolò est un village d'environ 700 habitants du Monteacuto, dans le Logudoro oriental, à près de 600 mètres d'altitude, étiré dans une vallée longue et étroite le long du rio Molinu. Son nom vient de nughedu, « noyeraie » : jusqu'au début du XXe siècle, la vallée était couverte de noyers ; San Nicolò est le saint patron, qui le distingue de Nughedu Santa Vittoria. Un village paisible, idéal si vous aimez les bourgs de pierre, l'archéologie et les forêts du cœur de la Sardaigne, avec Ozieri à quelques kilomètres.
Que voir à Nughedu San Nicolò
Le centre historique
Le cœur du village est la piazza Marconi, avec une fontaine du XIXe siècle et d'élégants édifices. Dans les ruelles s'alignent des maisons de la fin du XIXe et du début du XXe siècle aux encadrements de portes et fenêtres travaillés ; à l'entrée du village, au fond de la vallée, certaines habitations sont creusées dans les fissures de la roche et fermées par des façades en pierre de taille.
Les églises
L'église paroissiale San Nicola abrite une peinture murale d'Aligi Sassu. L'église San Sebastiano, du XVIIe siècle, en bordure ouest du village, conserve un autel en bois du XVIIIe siècle avec les statues de la Vierge, du Christ et de saint Sébastien. Dans la campagne se trouvent les petites églises du XIVe siècle Sant'Antonio Abate et San Pietro.
Nécropole de Sos Furrighesos
Non loin du village, sur le territoire d'Anela, la nécropole de Sos Furrighesos compte 18 domus de janas (tombes préhistoriques creusées dans la roche), dont beaucoup sont ornées de têtes de taureau en relief et de guirlandes peintes ou gravées. L'une d'elles a une entrée encadrée par une stèle sculptée dans la roche, semblable à celles des tombes de géants.
Que faire à Nughedu San Nicolò
Le village est une bonne base pour explorer les bois et montagnes du Goceano et du Monteacuto : la forêt d'Anela, la forêt de Fiorentini et le Monte Lerno sont parfaits pour la randonnée, les balades à cheval et les journées au grand air. Plus près, des chemins de campagne mènent aux vestiges nuragiques et à l'ancien habitat de Su Soldanu. Découvrez ci-dessous les expériences proposées par les prestataires locaux et choisissez la vôtre.
Histoire
Le territoire était déjà habité aux époques prénuragique et nuragique. Au Moyen Âge, Nughedu appartint au judicat de Torres ; après 1259, il passa aux Doria, aux Malaspina et brièvement à l'Arborée, puis aux Aragonais, qui le donnèrent en fief aux Centelles en 1421. Au XVIIIe siècle, il entra dans le duché de Monte Acuto et fut racheté en 1839, avec l'abolition de la féodalité.
Que manger et que rapporter
Le plat emblématique, ce sont les panafittas : des tranches de pain trempées dans un bouillon de brebis ou de bœuf, égouttées puis garnies de sauce tomate, de viande et de fromage. Le village a une tradition fromagère et d'artisanat du bois, du cuir et du fer.
Fêtes et traditions
Fin juin, à l'occasion de la fête des saints Pierre et Paul, se tient la Sagra de sas panafittas. On parle au village le sarde logudorais septentrional.
Aux alentours
- Ozieri, avec la grotte de San Michele et le musée archéologique.
- Ittireddu et ses églises Santa Croce et San Giacomo.
- Pattada, capitale du couteau sarde, et le Monte Lerno.
- Anela et Bultei, portes des forêts du Goceano.
Comment venir et quand partir
On y accède par Ozieri, reliée à Sassari et Olbia par la SS 597. Les aéroports d'Olbia et d'Alghero-Fertilia sont tous deux à environ une heure et demie de voiture ; les ports les plus pratiques sont Olbia et Porto Torres. Le printemps et l'automne sont idéaux pour les forêts ; fin juin, goûtez les panafittas à la fête.
Questions fréquentes
Que sont les panafittas ?
Un plat simple de pain trempé dans le bouillon, garni de sauce, de viande et de fromage.
Combien de temps pour visiter Nughedu San Nicolò ?
Une demi-journée pour le village et Sos Furrighesos ; ajoutez une journée pour marcher dans les forêts voisines.
Nughedu San Nicolò convient-il aux familles ?
Oui : il est calme et proche de bois et d'espaces verts adaptés aussi aux enfants.
