Que faire à Ozieri

Ozieri est la plus grande ville du Logudoro, une cité élégante disposée en amphithéâtre dans une cuvette verdoyante, à environ 50 km de Sassari. Son nom est connu des archéologues du monde entier : ici se trouve la grotte de San Michele, qui a donné son nom à la « culture d'Ozieri », l'une des plus importantes de la préhistoire sarde. Entre palais du XIXe siècle, églises, musées, un pont romain et l'une des plus belles basiliques romanes de l'île, c'est la destination idéale pour les amateurs d'histoire, d'art et de cuisine traditionnelle, loin de la foule du littoral.

Que voir à Ozieri

Le centre historique et la Fontana Grixoni

Le cœur de la ville est la piazza Carlo Alberto, avec la Fontana Grixoni, aussi appelée Su Cantaru, fontaine publique aux éléments allant du XVIe au XIXe siècle. Autour montent des rues en pente bordées de demeures seigneuriales comme le Palazzo Costi, témoin de l'époque où Ozieri était la deuxième ville du nord-ouest sarde. Le bâtiment des anciennes Carceri Borgia mérite aussi un regard.

La cathédrale de l'Immacolata et le musée d'art sacré

La cathédrale, construite au XVe siècle et transformée au XIXe, conserve un polyptyque de la Madone de Lorette du XVIe siècle. Le musée diocésain d'art sacré présente les œuvres du Maître d'Ozieri, peintre anonyme du XVIe siècle, l'un des grands noms de la Renaissance sarde.

Le musée archéologique et la grotte de San Michele

Dans l'ancien couvent des Clarisses, le musée civique archéologique retrace l'histoire du territoire de la préhistoire à l'époque moderne, avec des céramiques décorées de la culture d'Ozieri, un lingot de cuivre en forme de peau de bœuf et le trésor de Chilivani. Tout près du centre, on visite la grotte de San Michele, où les fouilles de 1914 ont révélé cette civilisation du Néolithique récent (fin du IVe millénaire av. J.-C.).

Sant'Antioco di Bisarcio

À une dizaine de kilomètres, sur la plaine de Chilivani, se dresse la basilique de Sant'Antioco di Bisarcio, ancienne cathédrale construite en plusieurs phases à partir du XIe siècle : l'un des sommets de l'art roman en Sardaigne, avec une vue splendide sur la campagne.

Le Pont'Ezzu

Le « vieux pont » sur le rio Mannu est un pont romain du IIe siècle apr. J.-C. à six arches, le mieux conservé des trois ponts antiques de la zone.

Que faire à Ozieri

• Itinéraires archéologiques : le territoire compte plus d'une centaine de nuraghes, dont Burghidu et Sa Mandra 'e Sa Jua, et environ 150 domus de janas (tombes creusées dans la roche).
• Le monde du cheval : Chilivani a une longue tradition hippique, racontée dans un musée dédié ; balades à cheval possibles dans la campagne.
• Visites culturelles entre musées, églises et musée ethnographique du centre.
• Ateliers de cuisine et de pâtisserie pour découvrir les suspiros et les recettes du Logudoro.
• Vélo et balades dans les campagnes du Monte Acuto.

Juste en dessous, vous trouverez les expériences proposées par les opérateurs du territoire : choisissez la vôtre et réservez directement.

Histoire

Le territoire est habité depuis le Néolithique : la culture d'Ozieri (environ 4000-3200 av. J.-C.) s'est diffusée dans toute l'île. Vinrent ensuite les nuraghes, puis les Romains, qui laissèrent le Pont'Ezzu et un buste de Cérès. Le nom antique était Othieri. Au Moyen Âge, la ville appartenait au Judicat (royaume médiéval) de Torres, tandis que Bisarcio était siège épiscopal ; le diocèse, supprimé en 1503 et rétabli en 1803, prit en 1915 le nom d'Ozieri. Au XIVe siècle, Ozieri était le chef-lieu du Monte Acuto ; sous les Aragonais, elle devint un fief, et au XVIIIe siècle elle s'imposa parmi les principales villes du nord. En 1836, le roi Charles-Albert lui accorda le titre de ville.

Que manger et que rapporter

Ozieri est célèbre pour ses suspiros (« soupirs »), petites douceurs connues depuis le XIXe siècle, à base d'amandes, de miel et de sucre, recouvertes de glaçage, et pour les copulettas, autre douceur typique de la ville. La table du Logudoro propose aussi pain de blé dur, fromages de brebis, viandes rôties et soupes traditionnelles. À rapporter : douceurs, fromages et artisanat local.

Fêtes et traditions

Ozieri est une capitale de la langue sarde : depuis 1956, elle accueille le Premio Ozieri, le plus ancien prix littéraire en langue sarde, et cultive une longue tradition de poésie et de chant. Les fêtes religieuses des quartiers et des églises champêtres rythment le calendrier avec processions et réjouissances populaires.

Aux alentours

• Pattada (environ 25 minutes) : le village des célèbres couteaux sardes.
• Lac du Coghinas et Oschiri (environ 25 minutes), avec l'église de Nostra Signora di Castro.
• Codrongianos et Saccargia (environ 40 minutes) : la basilique romane bicolore.
• Torralba et le nuraghe Santu Antine (environ 35 minutes).

Comment venir et quand partir

Ozieri est à environ 45 minutes de voiture de Sassari et à environ une heure d'Olbia ; la gare de Chilivani, à quelques kilomètres, est un nœud du réseau ferroviaire sarde. Les aéroports les plus proches sont Olbia et Alghero. Le printemps et l'automne sont parfaits pour les sites archéologiques et la campagne ; en été, la ville est une agréable alternative culturelle à la plage.

Questions fréquentes

Combien de jours faut-il pour visiter Ozieri ?

Une journée complète suffit pour le centre, les musées et la grotte de San Michele ; avec deux jours, ajoutez Bisarcio, le Pont'Ezzu et quelques nuraghes.

Qu'est-ce que la culture d'Ozieri ?

Une civilisation du Néolithique récent répandue dans toute la Sardaigne, connue pour ses céramiques décorées et ses domus de janas ; elle doit son nom à la grotte de San Michele.

Ozieri convient-elle aux familles ?

Oui : la grotte, le musée et la campagne des chevaux plaisent aussi aux enfants.