Que faire à Torralba

Torralba est un petit village agricole du Meilogu, dans le nord-ouest de la Sardaigne, posé au milieu de collines à environ 40 minutes de voiture de Sassari. Son nom est lié à l'un des monuments les plus saisissants de l'île, le nuraghe Santu Antine, mais toute la région est si riche en tours et tombes de l'âge du bronze qu'on l'appelle la Vallée des Nuraghes. Une étape idéale si vous aimez l'archéologie, la campagne et les villages paisibles, facile à combiner avec un séjour sur la côte d'Alghero ou de Sassari.

Que voir à Torralba

Le nuraghe Santu Antine

À quelques kilomètres du village se dresse Santu Antine, aussi appelé Sa Domo de su Re (« la maison du roi »). Après Su Nuraxi de Barumini, c'est le complexe nuragique le plus imposant de Sardaigne. Bâti en gros blocs de basalte taillés et agrandi entre l'âge du bronze moyen et l'âge du fer, sa tour centrale à trois étages s'élève encore à environ 17 mètres, entourée d'un bastion triangulaire à trois tours reliées par des couloirs et des escaliers que l'on parcourt toujours. Autour subsistent les cabanes du village, réoccupé à l'époque romaine.

Le musée de la Vallée des Nuraghes

Au village, le Museo della Valle dei Nuraghi complète la visite : objets issus des fouilles, maquette du complexe, pinces de fondeur, petit chien en bronze. Une section romaine et médiévale présente d'anciennes bornes milliaires dans le jardin, et une section ethnographique les métiers d'autrefois.

Églises et centre ancien

Le centre, avec ses ruelles pavées, ses bancs de pierre et ses fontaines, se visite à pied. L'église paroissiale San Pietro Apostolo (début du XVIIe siècle) abrite un autel en bois et un retable du XVIIIe siècle. Dans la campagne, l'église romane Nostra Signora di Cabu Abbas (XIIe–XIIIe siècle) porte une curieuse figure humaine sculptée sur sa façade. À environ 3 km se trouve l'église champêtre du Spirito Santo, du XVIIe siècle, cœur de la grande fête.

La Vallée des Nuraghes

Sur quelques dizaines de kilomètres carrés, on compte une trentaine de nuraghes et une dizaine de tombes de géants. Outre Santu Antine, vous verrez le nuraghe Ruju et les nuraghes complexes de Cabu Abbas et Fraigas, sur fond de cônes volcaniques éteints comme le Monte Oes.

Que faire à Torralba

Torralba se savoure lentement. Le temps fort est la visite guidée de Santu Antine et du musée, qui demandent une demi-journée. La vallée se prête aux balades à pied et à vélo sur les petites routes, entre murets de pierre sèche, pâturages et petits volcans, et aux randonnées à cheval en saison douce. Les photographes apprécieront la lumière du couchant sur le basalte. Beaucoup combinent la journée avec un circuit archéologique dans le Meilogu et le Logudoro, entre tombes rupestres, églises romanes et dégustations. Juste en dessous sur cette page, vous trouverez les expériences proposées par les prestataires locaux, prêtes à réserver.

Histoire

Le territoire est habité depuis le néolithique, comme en témoignent les tombes creusées dans la roche (domus de janas) sous le plateau de San Pietro di Sorres, mais l'âge d'or est la période nuragique. C'est ici qu'a été trouvée la célèbre pintadera, un sceau en terre cuite aujourd'hui au musée Sanna de Sassari et devenu le logo du Banco di Sardegna. Le village apparaît dans les textes au XIe siècle, au sein du Judicat de Torres ; son nom signifierait « tour blanche ». En 1347, les Doria y battirent les Aragonais lors de la bataille d'Aidu de Turdu. Suivirent les dominations aragonaise et espagnole, jusqu'à la fin de la féodalité en 1839.

Que manger et que rapporter

La cuisine est paysanne. Goûtez les pains traditionnels fresa et untinadu, et les douceurs comme les mantogadas, les casadinas au fromage et sa gozzula de s'ou, pain de Pâques à l'œuf. Fromages de brebis, agneau, cochon de lait et vins du Logudoro complètent la table. Pains et gâteaux maison sont les meilleurs souvenirs.

Fêtes et traditions

• Sant'Antonio del fuoco (mi-janvier) : grand feu rituel, suivi de la Saint-Sébastien.
• Spirito Santo (mai–juin) : la fête principale, sur plusieurs jours, avec procession à cheval le lundi de Pentecôte.
• San Pietro, saint patron, le 29 juin.
• Cantos, ballos e pregadorias (fin juillet) : soirées de chants et danses traditionnels.
• Santa Maria di Cabu Abbas (début septembre) et marchés de Noël dans les anciennes caves.

Aux alentours

• Basilique San Pietro di Sorres (Borutta) : superbe roman pisan bicolore, à quelques minutes.
• Nécropole de Sant'Andria Priu (Bonorva) : tombes rupestres devenues église aux fresques byzantines.
• San Lorenzo di Rebeccu et le hameau presque abandonné de Rebeccu.
• Sassari (environ 40 minutes) et la côte d'Alghero (environ 50 minutes).

Comment venir et quand partir

Torralba se trouve juste à côté de la voie rapide SS131 Carlo Felice entre Sassari et Cagliari. L'aéroport le plus proche est Alghero-Fertilia, à environ 50 minutes ; Olbia est à environ une heure et demie. Le port le plus proche est Porto Torres, à environ 50 minutes. Une gare dessert la ligne Cagliari–Golfo Aranci, mais la voiture reste idéale pour la vallée. Le printemps et l'automne sont parfaits ; en été, visitez le nuraghe tôt le matin ou en fin d'après-midi.

Questions fréquentes

Combien de temps prévoir à Torralba ?

Une demi-journée suffit pour Santu Antine et le musée ; une journée permet d'ajouter les églises champêtres et San Pietro di Sorres.

Santu Antine convient-il aux enfants ?

Oui, les couloirs et escaliers intérieurs les passionnent. Prévoyez de bonnes chaussures et un peu de prudence dans les passages étroits.

Torralba est-elle au bord de la mer ?

Non, elle est dans l'intérieur. Les plages les plus proches, sur la côte d'Alghero, sont à environ 50 minutes.

Quand découvrir les traditions locales ?

À la fête du Spirito Santo, en mai ou juin, avec sa procession à cheval, et aux feux de Sant'Antonio à la mi-janvier.