Que faire à Escalaplano

Escalaplano (Scalepranu en sarde) se dresse sur un plateau à environ 340 mètres d'altitude dans le Gerrei, à la limite de l'Ogliastra, entouré des vallées profondes du Flumendosa et du Flumineddu. Ce village d'environ deux mille habitants possède des terres fertiles de vergers, d'oliviers et de chênes-lièges, encore peu connues des touristes. Venez-y pour les panoramas sur les vallées, les randonnées, l'archéologie diffuse et des fêtes traditionnelles très vivantes.

Que voir à Escalaplano

Église paroissiale San Sebastiano

Au centre du village, l'église du saint patron date du XVIe siècle, en style gothique catalan. Sa façade d'origine est ornée d'une grande rosace marquetée.

Église champêtre San Salvatore

Sur le plateau d'Is Sceasa, sur la route de Ballao, se trouve cette petite église en briques de boue et de paille, récemment restaurée : un rare exemple d'architecture en terre crue en pleine campagne.

Archéologie

Le territoire est fréquenté depuis la préhistoire : domus de janas (tombes creusées dans la roche, « maisons des fées »), nuraghes (tours de pierre préhistoriques) et quelques ruines romaines parsèment la campagne.

Les vallées du Flumendosa et du Flumineddu

Le vrai spectacle, c'est le paysage : depuis le bord du plateau, la vue plonge sur les gorges et les vallées des deux rivières, entre maquis et chênes-lièges.

Que faire à Escalaplano

Le territoire se prête à la randonnée, au VTT et aux balades à cheval le long des vallées et sur les plateaux, sans oublier les photos au coucher du soleil. En quelques minutes, vous rejoignez le parc des menhirs de Pranu Mutteddu à Goni et les sites archéologiques du Gerrei. Les expériences proposées par les prestataires locaux, plus bas, sont le meilleur moyen d'en découvrir les recoins cachés.

Histoire

Selon la tradition, le premier village se trouvait à Is Arantas ; il fut ensuite déplacé sur le plateau (su pranu) et appelé Villanova de Scala de Plan, d'après la longue montée qui y menait – d'où le nom actuel. Un document du milieu du XIVe siècle le cite comme village de fondation récente. Au Moyen Âge, il relevait de la curatorie de Siurgus, dans le judicat de Cagliari ; en 1363 il entra dans le comté de Quirra des Carroz, puis en 1604 dans le duché de Mandas. Une peste vers 1652 réduisit fortement la population ; la féodalité prit fin en 1839.

Que manger et que rapporter

Le produit le plus original est l'huile de lentisque, tirée des baies de cet arbuste méditerranéen et utilisée en cuisine depuis des siècles. S'y ajoutent fromages de brebis et de chèvre, huile d'olive, vins et douceurs traditionnelles servies lors des fêtes d'hiver.

Fêtes et traditions

• 17 et 20 janvier : Sant'Antonio Abate et San Sebastiano, patron, avec feux de joie, vin, douceurs et danses.
• 15 mai : San Salvatore, la statue est portée à l'église champêtre.
• 24 juin : San Giovanni, procession en costume et traccas, chars à bœufs fleuris.
• Juin : fête de l'huile de lentisque et du fromage.
• Mi-août : festival folklorique.
• 4 décembre : Santa Barbara.

Aux alentours

• Goni, à environ 7 km, avec Pranu Mutteddu et le nuraghe dominant le lac Mulargia.
• Ballao, à environ 7 km, avec le puits sacré de Funtana Coberta.
• Orroli et le nuraghe Arrubiu.
• Perdasdefogu et les paysages de l'Ogliastra.

Comment venir et quand partir

L'aéroport et le port de référence sont à Cagliari, à environ une heure et demie de route à travers le Gerrei (via Dolianova et Ballao). Une voiture est indispensable, et la route est sinueuse par endroits. Le printemps et l'automne sont parfaits pour randonner ; juin réunit début d'été, fête du lentisque et Saint-Jean.

Questions fréquentes

Escalaplano est-il au bord de la mer ?

Non, il est à l'intérieur des terres. La côte la plus proche est celle de l'Ogliastra ou du Sarrabus, à plus d'une heure de route.

Combien de temps prévoir ?

Une journée pour le village et une randonnée ; avec Goni et Ballao, un week-end dans le Gerrei.

Est-ce adapté aux randonneurs ?

Oui : vallées, plateaux et forêts de chênes-lièges offrent des parcours de tous niveaux. Mieux vaut partir avec quelqu'un qui connaît le terrain.