Que faire à Nuragus

Nuragus est un village d'environ huit cents habitants à la limite de la Marmilla et du Sarcidano, au nord de la Giara, à environ 75 km de Cagliari. Son nom dit tout : le territoire est parsemé de nuraghes (tours de pierre de l'âge du bronze), dont le grand complexe de Santu Millanu, et garde le souvenir de la Valentia romaine. C'est aussi le berceau du cépage blanc Nuragus, l'un des plus répandus de Sardaigne. Une destination pour les amateurs d'archéologie, de vin et de traditions rurales.

Que voir à Nuragus

Le nuraghe Santu Millanu

Le site le plus important et le mieux conservé : une tour centrale entourée d'un bastion à quatre tours d'angle, avec les traces d'un village fréquenté jusqu'à l'époque romaine. Il doit son nom à une chapelle San Gemiliano disparue au XIXe siècle et figure sur les armoiries de la commune.

Le puits sacré de Coni

Tout près de Santu Millanu, ce petit temple à puits finement bâti possède un escalier et une chambre souterraine où jaillit l'eau. On y a trouvé la statuette féminine en bronze dite « matriarche en prière ».

Le nuraghe Valenza et les autres sites

Le nuraghe Valenza (ou Alenza) est l'un des rares nuraghes pentalobés, à cinq tours. Sur le plateau de Pranu is Ciaexìus, à la limite de Nurallao, se trouve la tombe de géants d'Aiodda, où l'on a découvert des fragments de menhirs sculptés. Des dizaines de nuraghes et de domus de janas (tombes creusées dans la roche) parsèment la zone ; de nombreux objets sont au Musée archéologique national de Cagliari.

Les églises

Le sanctuaire de Sant'Elia, d'origine médiévale, fut pendant des siècles le principal centre religieux de la zone, avec un marché annuel sous ses loggias. L'église paroissiale Santa Maria Maddalena conserve des autels baroques en bois et un mobilier du XVIIIe siècle.

Que faire à Nuragus

Le mieux est un itinéraire archéologique entre Santu Millanu, le puits de Coni et le nuraghe Valenza, à pied ou à vélo à travers champs et pâturages. Les amateurs de vin goûteront le Nuragus, un blanc frais et gouleyant, dans les caves de la région. La Giara et ses chevaux sauvages sont à quelques minutes. Laissez-vous inspirer par les expériences des prestataires locaux, juste en dessous.

Histoire

Habitée depuis la préhistoire, la zone accueillit à l'époque romaine Valentia, citée par Pline et Ptolémée comme centre du peuple des Valentini : selon la tradition, le village naquit des survivants de sa destruction. Au Moyen Âge, Nuragus appartenait au Judicat d'Arborée. Après la bataille de Sanluri en 1409, il passa aux Aragonais et à plusieurs familles féodales, puis au marquisat de Laconi, jusqu'à son rachat en 1839.

Que manger et que rapporter

La vedette est le vin Nuragus, issu du cépage qui porte le nom du village, jadis appelé axina burda pour sa robustesse. Goûtez is tallarinus, des tagliatelles au fromage aigre, et su turroni de cixiri, un nougat local. Les fromages de brebis sarde sont excellents.

Fêtes et traditions

• Janvier : San Sebastiano.
• Mai : Sant'Isidoro et la fête des tallarinus.
• Début juillet : Sant'Elia, la fête la plus fervente.
• Fin juillet : Santa Maria Maddalena, la patronne.
• Novembre : la fête du turroni de cixiri.

Aux alentours

• Giara di Gesturi : les chevaux sauvages.
• Laconi : le musée des Statues-menhirs et le parc Aymerich.
• Isili : le nuraghe Is Paras.
• Barumini : Su Nuraxi, site UNESCO.

Comment venir et quand partir

De l'aéroport de Cagliari-Elmas, SS131 jusqu'à Sanluri, puis direction Barumini et Gesturi : environ une heure et quart. Le printemps et l'automne sont parfaits pour les sites ; juillet apporte les fêtes de Sant'Elia et de la Maddalena.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour Nuragus ?

Une demi-journée pour les principaux sites ; une journée avec la Giara ou Barumini.

Nuragus convient-il aux familles ?

Oui, les nuraghes sont faciles d'accès et passionnent les enfants ; en été, prévoyez eau et chapeau.

Le vin Nuragus vient-il d'ici ?

Oui, le cépage porte le nom du village, où jusqu'au milieu du XXe siècle il occupait presque tous les champs.