Que faire à Ussaramanna
Que voir à Ussaramanna : le nuraghe San Pietro, l'église San Lorenzo parmi les oliviers, huile d'olive, herbes sauvages et fête du 10 août.
Nous rassemblons les premières expériences pour ce secteur. Revenez bientôt, ou signalez-nous un prestataire que vous connaissez.
Ussaramanna, Soramanna en sarde, est un village agricole d'un peu moins de cinq cents habitants de la basse Marmilla, à environ une heure de route de Cagliari. Il s'étend dans une vallée entre la Giara di Gesturi et la plus petite Giara di Siddi, entouré de champs de blé, d'amandiers, de vignes et d'oliviers. Il mérite une halte pour le nuraghe San Pietro aux portes du village, l'église champêtre de San Lorenzo au milieu des oliviers et les herbes sauvages qui parfument sa campagne. Idéal si vous cherchez calme, nature et traditions rurales.
Que voir à Ussaramanna
Le nuraghe San Pietro
Appelé aussi Santu Perdu, il se dresse sur une butte en bordure du village. C'est un nuraghe complexe : une tour centrale entourée d'un bastion à quatre tours reliées par des murs. À l'extérieur, les fouilles ont révélé des pièces rectangulaires, sans doute romaines. Son nom vient d'une église aujourd'hui disparue.
L'église San Lorenzo
À environ un kilomètre du village, parmi des oliviers centenaires et le maquis, se dresse cette église du XIVe siècle, autrefois paroisse du village disparu d'Ussaredda. Selon la tradition, ses habitants auraient fondé Ussaramanna. Deux tableaux de saint Roch et saint Sébastien attribués au Maître d'Oliena, qui en proviennent, sont aujourd'hui à la Pinacothèque nationale de Cagliari.
L'église paroissiale et le centre
L'église paroissiale de San Quirico, reconstruite à partir du XVIIIe siècle et consacrée en 1953, conserve un mobilier en marbre. Dans le centre, remarquez les maisons à cour avec portiques, celliers et beaux portails. Au sud-est du village se trouve l'ancien sanctuaire de Santa Maria, de la fin du XVIe siècle, devenu salle de réunion.
Que faire à Ussaramanna
La campagne se prête aux balades à pied et à vélo entre amandiers et oliviers, jusqu'au pied de la Giara di Siddi, où poussent à l'état sauvage myrte, romarin, sauge, thym, laurier et camomille. Au printemps, vous pouvez découvrir les herbes locales avec ceux qui les connaissent. Découvrez juste en dessous les expériences proposées par les prestataires locaux.
Histoire
La zone était habitée à l'époque nuragique, comme le montrent les nuraghes San Pietro, Cabonu, Molas et su Sensu, puis à l'époque romaine, avec une nécropole à Bingias Beccias. Au Moyen Âge, le village appartenait au Judicat d'Arborée, puis au marquisat d'Oristano et, dès 1478, aux Aragonais, dans le district de Parte Montis du comté de Quirra, jusqu'au rachat du fief en 1839. De 1928 à 1946, il fut rattaché à Lunamatrona.
Que manger et que rapporter
L'huile d'olive est le produit phare du village, avec les vins Nuragus et Malvasia. Les herbes aromatiques locales entrent dans les recettes traditionnelles. Goûtez les pardulas, petites pâtisseries à la ricotta ou au fromage, vedettes de la fête de printemps.
Fêtes et traditions
- Exposition des herbes sauvages, en mai, avec dégustations, marché artisanal et fête de sa pardula.
- San Quirico, saint patron, à la mi-juillet, avec procession et chants traditionnels.
- San Lorenzo, le 10 août, l'une des fêtes les plus ferventes de la Marmilla, avec procession au son des launeddas (flûtes de roseau sardes) et soirées musicales.
Aux alentours
- Siddi, avec la tombe de géants Sa Domu 'e s'Orku et le parc de Sa Fogaia.
- Tuili et la Giara di Gesturi, avec ses petits chevaux sauvages.
- Barumini et Su Nuraxi, classé à l'UNESCO.
- Pauli Arbarei et le nuraghe Bruncu Mannu.
Comment venir et quand partir
L'aéroport et le port les plus proches sont à Cagliari, à environ 60 kilomètres : prenez la SS131 jusqu'à Sanluri, puis continuez vers la Marmilla. Le printemps est la meilleure saison, avec la campagne en fleurs et l'exposition des herbes ; en août, la fête de San Lorenzo anime les soirées d'été.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour Ussaramanna ?
Deux ou trois heures suffisent pour le nuraghe, le centre et San Lorenzo ; associez-le à Siddi ou Barumini.
Le nuraghe San Pietro est-il facile d'accès ?
Oui, il se trouve juste en bordure du village, sur une petite butte.
Ussaramanna convient-il aux familles ?
Oui : c'est un village tranquille, avec une campagne ouverte et des sites nuragiques faciles d'accès.
