Que faire à Ittiri

Ittiri est une petite ville d'environ 8 000 habitants sur un plateau à environ 450 mètres, dans le Coros, à environ 18 km de Sassari et 28 km d'Alghero. C'est la « ville de la trachyte rouge », la pierre qui colore rues, balcons et façades. Elle vaut la visite pour ses églises romanes, un territoire semé de nuraghes et de nécropoles, et l'un des festivals folkloriques les plus connus de l'île.

Que voir à Ittiri

Le centre historique

Rues pavées, façades en trachyte rouge et palais Art nouveau, comme le palais Sussarellu, témoignent de la richesse agricole. Les places accueillent les sculptures de la Biennale de la trachyte.

Les églises

San Pietro in Vincoli, du XIIIe siècle, conserve un chœur voûté d'arêtes, sa partie la plus ancienne. L'ancien couvent de San Francesco (1610) est aujourd'hui l'église paroissiale. Dans la campagne se dresse Nostra Signora di Coros, église cistercienne du XIIIe siècle liée à l'abbaye de Paulis, dont les ruines se trouvent entre Ittiri et Uri.

Sa Figu et les sites archéologiques

Le territoire compte des dizaines de nuraghes (tours de pierre de l'âge du bronze). La nécropole de Sa Figu réunit des domus de janas (tombes creusées dans la roche) et des tombes plus récentes, avec un proto-nuraghe et un cercle mégalithique. À voir aussi : la nécropole d'Ochila, les hypogées de Musellos et le site de Runara, avec dolmens, nuraghes, tombes de géants et puits sacré.

Le musée de la radio

Via Dante, le musée « Mario Faedda » expose des postes anciens à côté d'un vieux moulin.

Que faire à Ittiri

La campagne d'oliviers, de vignes et d'artichauts se découvre à pied ou à vélo ; les lacs voisins du Cuga, du Bidighinzu et du Temo invitent à la balade et à la pêche. Visitez les moulins où naît l'huile de Bosana, goûtez les fromages à la ferme ou découvrez le travail de la trachyte et du tapis. Découvrez juste en dessous les expériences des opérateurs locaux.

Histoire

Habité dès l'époque prénuragique, le territoire était peuplé à l'âge nuragique par les Coracenses cités par Ptolémée. Au Moyen Âge, il appartint au Judicat (royaume médiéval) de Torres, fut disputé entre les Doria et l'Arborée, puis passa vers 1350 aux Aragonais. Les pestes de 1376 et 1657 le frappèrent durement ; sous les Savoie, il devint comté et fut libéré de la féodalité en 1839.

Que manger et que rapporter

Ittiri est la terre de l'artichaut épineux de Sardaigne et de l'huile d'olive extra vierge de Bosana, pressée dans les moulins du village. Goûtez les fromages de brebis, le miel et les pirichitos, petits gâteaux glacés. En souvenir : objets en trachyte, tapis et boutons du costume traditionnel.

Fêtes et traditions

Dans la seconde moitié de juillet, l'Ittiri Folk Festa, créée en 1985, accueille des groupes de chant et de danse du monde entier. Fin mars ou début avril, Prendas de Ittiri met en valeur produits et artisanat. Fin juin, on fête saint Jean-Baptiste, le 8 septembre Nostra Signora di Coros et fin septembre San Maurizio.

Aux alentours

• Uri : le complexe nuragique de Santa Caterina et le lac Cuga.
• Usini : caves et nécropole de S'Elighe Entosu.
• Ossi : la nécropole de Mesu 'e Montes.
• Banari : l'église champêtre de Santa Maria di Cea.
• Alghero : la mer et la vieille ville, à environ 28 km.

Comment venir et quand partir

L'aéroport d'Alghero-Fertilia est à environ 30 minutes de route, le port de Porto Torres à environ 40. Les bus ARST relient Ittiri à Sassari et Alghero. Le printemps est parfait pour les artichauts, la campagne verte et Prendas ; juillet pour le Folk Festa.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour Ittiri ?

Une journée pour le centre, les églises et Sa Figu ; deux pour explorer Runara et les lacs.

Quand a lieu l'Ittiri Folk Festa ?

Traditionnellement dans la seconde moitié de juillet.

Ittiri convient-il aux familles ?

Oui : les sites en plein air et les fêtes d'été plaisent aussi aux enfants.