Ogliastra · Provincia dell'Ogliastra

Cosa fare a Urzulei

Cosa vedere e fare a Urzulei: trekking a Gorropu e nella Codula di Luna, grotte del Supramonte, nuraghi, prosciutto e cucina dei pastori, consigli utili.

Urzulei, Sardegna
© trolvag · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Stiamo raccogliendo le prime esperienze per questa zona. Torna presto, oppure segnalaci un operatore che conosci.

Urzulei è un piccolo paese di montagna dell'Ogliastra, a circa 500 metri di quota lungo la SS125 "Orientale Sarda", alle porte del Supramonte, l'altopiano calcareo più selvaggio della Sardegna. Dal suo territorio partono alcuni dei trekking più famosi dell'isola, come la discesa nella Gola di Gorropu e la Codula di Luna verso il mare. È la meta perfetta per escursionisti, speleologi e amanti della natura incontaminata, e per chi vuole conoscere la vita e la cucina dei pastori.

Cosa vedere a Urzulei

La Gola di Gorropu

Al confine con Orgosolo si apre la Gola di Gorropu, uno dei canyon più profondi d'Europa: le pareti calcaree arrivano a quasi 500 metri d'altezza e in alcuni punti la gola si stringe a pochi metri. Il percorso più classico parte dal passo di Genna 'e Silana, sulla SS125, e scende a piedi nella valle del Flumineddu: è impegnativo soprattutto per la risalita, ma lo spettacolo ripaga ogni passo.

La Codula di Luna

La Codula di Luna (in sardo Codula Ilune) è una lunga valle che dal territorio di Urzulei scende fino alla spiaggia di Cala Luna, nel Golfo di Orosei. Tra lecci, oleandri e pareti di roccia cresce un'antica vite selvatica considerata tra le più vecchie al mondo.

Grotte e Supramonte

Il territorio conta centinaia di grotte: la più celebre è Su Palu, parte di un immenso sistema carsico sotterraneo che arriva fino alla Grotta del Bue Marino, sulla costa. Non è visitabile dai turisti, ma spiega perché Urzulei sia considerata la capitale sarda della speleologia. In superficie, il Supramonte è regno di mufloni, cinghiali e rapaci.

Archeologia

Sull'altopiano si trovano tracce nuragiche, tra cui il nuraghe Perdeballa e le tombe dei giganti di S'Arena, oltre i mille metri di quota. In una grotta del territorio fu trovato il bronzetto nuragico noto come La madre dell'ucciso, oggi al Museo archeologico di Cagliari.

Cosa fare a Urzulei

Urzulei è prima di tutto trekking: il Supramonte richiede però esperienza, perché i sentieri sono poco segnalati e senza acqua. Il consiglio è affidarsi a una guida locale, che conosce i passaggi e i ritmi della montagna.

  • Escursioni guidate a Gorropu, nella Codula di Luna e sull'altopiano.
  • Canyoning e speleologia con accompagnatori esperti.
  • Fuoristrada sulle piste del Supramonte.
  • Pranzo con i pastori negli ovili, tra arrosti e formaggi.

Scorri l'elenco qui sotto: troverai le escursioni e le esperienze proposte dalle guide e dagli operatori del posto, il modo più sicuro e più bello per vivere il Supramonte.

Storia

La zona è abitata almeno dall'età nuragica, come mostrano nuraghi, tombe e bronzetti. Secondo alcuni studiosi, in epoca bizantina vi furono deportati gruppi di Goti sconfitti. Nel Medioevo Urzulei fece parte del Giudicato di Cagliari, nella curatoria d'Ogliastra, e in seguito del Marchesato di Quirra. Nel territorio sorgevano anche altri villaggi poi scomparsi, come Mannorri, abbandonato alla fine del Settecento. Per secoli l'economia si è basata sulla pastorizia, ancora oggi parte viva dell'identità del paese.

Cosa mangiare e cosa comprare

Il prodotto più celebre è il prosciutto di Urzulei, stagionato nell'aria di montagna. Da provare anche i culurgiones, i macarrones imboddiaos (pasta con formaggio filante), il piggiolu, pane sottile sia secco sia morbido, e i formaggi di capra e pecora. Tra le specialità più antiche c'è il lande cottu, pane di ghiande di leccio. Da portare a casa: prosciutto, salumi, formaggi e miele.

Feste e tradizioni

Il patrono è San Giorgio di Suelli. In estate il paese ospita un noto campionato di morra, l'antico gioco delle dita e dei numeri gridati, che richiama giocatori da tutta l'isola. Dal 2009 si tengono anche raduni speleologici annuali.

Dintorni

  • Baunei e l'altopiano del Golgo: la voragine di Su Sterru e la chiesa di San Pietro, a circa 40 minuti.
  • Santa Maria Navarrese e Arbatax: il mare dell'Ogliastra, a meno di un'ora.
  • Dorgali e Cala Gonone: le grotte di Ispinigoli e il Bue Marino, verso nord.
  • Talana e Triei: piccoli paesi vicini con siti nuragici e boschi.

Come arrivare e quando andare

Urzulei si trova sulla SS125, a circa due ore d'auto dall'aeroporto e dal porto di Olbia e a circa tre ore da Cagliari; il porto più vicino è Arbatax. La primavera e l'autunno sono le stagioni migliori per camminare, con temperature miti; d'estate il Supramonte è molto caldo e conviene partire all'alba.

Domande frequenti

Quanto dura il trekking di Gorropu?

Dal passo di Genna 'e Silana servono in genere alcune ore tra andata e ritorno, con una risalita faticosa: parti presto e porta molta acqua.

Si può fare il Supramonte senza guida?

Solo i sentieri più noti, e con esperienza. Per la Codula di Luna e i percorsi meno battuti è meglio una guida locale.

Urzulei ha il mare?

No, è un paese di montagna, ma la Codula di Luna porta a piedi fino a Cala Luna, e le spiagge dell'Ogliastra sono a meno di un'ora d'auto.

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